On y produit de bons vins, des bananes, des céréales, des fleurs exotiques et des œillets. On en profitera aussi pour aller voir la grotte de Bencomo, le dernier mencey, roi guanche, vaincu en 1496 par Alonso Fernández de Lugo, qui surplombe la vallée de La Orotava. La Victoria, le bourg suivant, doit son nom à cette victoire qui mit fin à la difficile conquête de Tenerife par les Espagnols. De Lugo y fit construire l’église consacrée à Notre-Dame-des-Victoires. En revanche, le village suivant, du nom de La Matanza, « le massacre », 3 kilomètres plus à l’est, rappelle la sanglante défaite subie par les Espagnols face aux Guanches, deux ans auparavant.

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