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CAVES DE GRANDSEIGNE

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12, rue Pascal, 63000Clermont-Ferrand, France Voir sur la carte
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La boutique prend place au rez-de-chaussée de l'hôtel particulier de Grandseigne, édifié au XVIIe siècle, ainsi que dans ses caves creusées dans le tuf volcanique. Sur plusieurs niveaux, elles dévoilent des vestiges gallo-romains, dont un système de chauffage au sol et d'anciennes glacières pour conserver les aliments. Côté vins, près de 600 références, parmi lesquelles des crus du Languedoc, du Bordelais ou des Côtes d'Auvergne, reposent dans des conditions de conservation optimales. Grands millésimes, appellations confidentielles, spiritueux et liqueurs y sont à découvrir.

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CAVES DE GRANDSEIGNE se situe au 12, rue Pascal , 63000 Clermont-Ferrand
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