AU PALET D'OR
Pâtisserie
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04.73.25.34.06
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2024
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Cette pâtisserie-chocolaterie du vieux Montferrand, vous propose plusieurs spécialités sucrées mais aussi salées. La spécialité de la maison est le « mulet blanc » en référence à l'histoire locale. Elle se décline en douceur chocolatée, au praliné légèrement parfumé au Cointreau et en pâtisseries au chocolat blanc, chocolat noir et feuilletine pralinée. De quoi ravir les palais les plus avertis ! Jean-Pierre Perrin, maître-artisan, et Valérie, travaillent avec du chocolat issu des plus grands crus. On recommande chaudement cet endroit qui saura éveiller vos sens.
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AU PALET D'OR se situe au 47, rue Jules-Guesde , 63100 Clermont-Ferrand
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