Une rivalité séculaire oppose l'aristocratique Ciutadella à Maó, l'anglaise. Elle fut la capitale de l'île jusqu'à son transfert par les conquérants britanniques à Maó au XVIII^e siècle. Le siège épiscopal de l'île, créé dès le IV^e siècle, est demeuré toutefois à Ciutadella, avantage non négligeable dans une contrée catholique. Pour les habitants de Maó, Ciutadella est une ville " vendue " au tourisme, tandis que les habitants de Ciutadella considèrent Maó comme une ville désuète et sans charme.

La ville entière de Ciutadella est un musée, avec ses ruelles qui vous transportent dans on ne sait quelle médina, ses villas accrochées au-dessus du port. Ciutadella est secrète et diffuse une atmosphère insondable. Située à l'extrémité occidentale de Minorque, Ciutadella est à 45 km de Maó. Elle compte actuellement près de 30 000 habitants. Son port, le deuxième de l'île, est profondément encaissé dans une ria, sorte de rade naturelle en forme de goulet, creusée dans la falaise, et qui s'enfonce jusqu'au coeur de la vieille ville.