HEARD DAT KITCHEN
Cuisine régionale
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2024
Recommandé
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2024
C'est LE spot à soul food du quartier Mid-City, un type de cuisine ultra réconfortant et très populaire aux États-Unis. Et Heard Dat Kitchen est une affaire de famille depuis son ouverture en 2015, avec Jeffrey Heard et sa fille Tia aux commandes en cuisine. Parmi les plats emblématiques qui attirent les foules, notons le Superdome (poisson noirci garni de purée de pommes de terre, sauce au homard, maïs et rondelles d'oignons) et le Bourbon Street Love (poulet frit servi sur un mac & cheese avec cheddar râpé et la fameuse sauce maison Crawdat).
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Questions fréquentes :
HEARD DAT KITCHEN se situe au 2520, Felicity Street , La Nouvelle-Orléans
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