PARC AQUACOLE
L'avis du Petit Futé sur PARC AQUACOLE
Sur près de 2,5 hectares, une belle balade à faire en famille ou entre amis dans un milieu naturel où vivent plusieurs espèces d’oiseaux protégées : balbuzard, martin-pêcheur d’Amérique, grande aigrette, aigrette neigeuse, crabiers, kios... Vous apprécierez la quiétude des lieux. C'est aussi la seule écloserie de ouassous de toute la Caraïbe et le seul élevage marin de Guadeloupe. Une visite commentée (les mercredis, vendredis et dimanches) permet de découvrir l’aquaculture, ses enjeux et la biologie des espèces élevées. Un parcours pédagogique est ponctué de panneaux explicatifs sur l’aquaculture durable. Le vendredi, journée la plus intéressante pour la visite du parc, on assiste le matin à la récolte et à la vente des ouassous, puis à une animation autour des épices locales organisée par madame Vanille. On pourra aussi pêcher le rouget dans les 10 étangs du site et même repartir avec sa pêche. Tout poisson sorti de l'eau doit être payé selon son poids et les tarifs en vigueur. Bonne table d’hôtes sur place, ouverte le vendredi et le dimanche midi, avec un chef cuisinier, Isabelle, qui met en valeur les produits frais de la ferme. Possibilité d’acheter sur place et d’aménagement d’emploi du temps pour les groupes.
Informations et horaires sur PARC AQUACOLE
Le parc est ouvert tous les jours sauf le samedi, de 9h à 17h. Visites commentées de l'écloserie : 8 € par adulte, 4 € par enfant ; départs à 11h le vendredi et dimanche. Pêche à la ligne : 5 €. Table d'hôtes ouverte : vendredi et dimanche de 12h à 14h en haute saison et vendredi et dimanche en basse saison. Réservation conseillée
Message du propriétaire de PARC AQUACOLE
A Pointe Noire, au cœur de la Côte sous le vent, le Parc aquacole vous invite à: Découvrir l'aquaculture durable au travers d'une visite commentée par un biologiste, dégustez ou acheter les produits de la ferme (ouassous, loups caraïbes et rougets créoles) à la table d'hôtes (vendredi et dimanche midi), pêcher à la ligne, parcourir le parc et son sentier de découverte.
Visite commentée
Découvrir l'aquaculture durable accompagné par un biologiste, visiter l'écloserie et le Parc. départ à 11h tous les jours sauf le lundi et le samedi.
Pêche à la ligne
Matériel fourni. Pas de limitation de temps. Profitez de la quiétude du site et taquinez le rouget créole. Les poissons péchés sont soit remis à l'eau soit acheté au poids.
Visite libre
Une ballade sur la Parc guidé par le sentier d’interprétation et ses panneaux pédagogiques. Tous les jours sauf le lundi. de 9h à 147h.
Table d'hôtes
En toute convivialité, déguster nos produits les vendredi et dimanche midi (réservation conseillée). Si beau temps, tables dressées au bord de l’eau. Trois formules comprenant un apéritif, une entrée, un plat à base de poisson, ouassous, ou combinant les deux (formule parc). Entrée sur le parc pour visite libre incluse Boissons complémentaire et dessert non compris.
De 19 à 23 €. Formule enfant à 12 €.
Vente directe
Ouassous, rougets créoles et Loups Caraïbes sont produits dans le respect de l'environnement et du consommateur. Chez nous aucun médicament n'est utilisé, aucune pollution n'est décelée ! Notre production privilégie la qualité sur la quantité ! Fraicheur inégalée !
Rougets créoles : 10€/Kg - loups caraïbes ; 12€ /Kg - ouassous: 26€/Kg
Avis des membres sur PARC AQUACOLE
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Possibilité de pêcher dans des grands bassins divers poissons lorsque les oiseaux ne sont pas plus rapides. Environnement très agréable, parc arboré le long des plans d'eau avec quelques informations sur les espèces (arbres, fleurs et oiseaux) .