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Résultats Table d'hôtes - Ferme-auberge à POINTE-NOIRE

L'avis du Petit Futé sur PARC AQUACOLE

Plaque millesim 2022

Table d'hôtes proposant des plats élaborés à partir des produits du site (ouassous, loup Caraïbes).

Vous êtes assuré de déguster des produits frais et locaux car ici les repas sont évidemment élaborés uniquement à partir des produits du site entre les ouassous, rougets créoles et loup-caraïbes (alors que beaucoup de restaurants servent des ouassous importés d'Asie et congelés). Le repas est servi au beau milieu du parc paysager. Vous pouvez également tenter de pêcher vous-même quelques poissons que vous pourrez emporter (moyennant paiement) après le déjeuner. Vous pouvez également acheter des produits de la ferme sur place, des ouassous et poissons sur place.

4/5 (2 avis)
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Informations sur PARC AQUACOLE

Table d'hôtes vendredi et dimanche midi. Formules à 25 et 32 €/ad, 12 €/enfant. Snack mercredi midi (formule à 12 €).

Informations supplémentaires

Visite commentée

Prix : 8.00€
Découvrir l'aquaculture durable accompagné par un biologiste, visiter l'écloserie et le Parc. départ à 11h tous les jours sauf le lundi et le samedi.

Pêche à la ligne

Prix : 5.00€
Matériel fourni. Pas de limitation de temps. Profitez de la quiétude du site et taquinez le rouget créole. Les poissons péchés sont soit remis à l'eau soit acheté au poids.

Visite libre

Prix : 4.00€
Une ballade sur la Parc guidé par le sentier d’interprétation et ses panneaux pédagogiques. Tous les jours sauf le lundi. de 9h à 147h.

Table d'hôtes

En toute convivialité, déguster nos produits les vendredi et dimanche midi (réservation conseillée). Si beau temps, tables dressées au bord de l’eau. Trois formules comprenant un apéritif, une entrée, un plat à base de poisson, ouassous, ou combinant les deux (formule parc). Entrée sur le parc pour visite libre incluse Boissons complémentaire et dessert non compris.
De 19 à 23 €. Formule enfant à 12 €.

Vente directe

Ouassous, rougets créoles et Loups Caraïbes sont produits dans le respect de l'environnement et du consommateur. Chez nous aucun médicament n'est utilisé, aucune pollution n'est décelée ! Notre production privilégie la qualité sur la quantité ! Fraicheur inégalée !
Rougets créoles : 10€/Kg - loups caraïbes ; 12€ /Kg - ouassous: 26€/Kg

Message de la direction PARC AQUACOLE

Le Parc Aquacole est un site de 2,5 ha dédié à la production aquacole durable à Pointe-Noire. En plus des visites guidées et de la possibilité de pêcher, il propose une table d’hôtes qui vous permet de déguster les produits de leur élevage. Ici, les plats sont préparés à partir des ouassous et loups caraïbes. Vous pouvez y savourer des ouassous au coco flambés au rhum vieux, de la papillote de loup caraïbe aux épices fraîches, des gratins, des fruits flambés, du fondant au chocolat… Cet établissement vous propose également une formule « snack » plus simple avec un « fish and chips » préparé avec leurs loups caraïbes et des frites maison. Notons que la table d’hôtes du Parc Aquacole, est le seul endroit où vous pourrez consommer des ouassous frais produits en Guadeloupe. Une belle adresse à découvrir !

Horaires PARC AQUACOLE

Lundi 09:30 - 17:00
Mardi 09:30 - 17:00
Mercredi 09:30 - 17:00
Jeudi 09:30 - 17:00
Vendredi 09:30 - 17:00
Samedi Fermé
Dimanche 09:30 - 17:00

Avis des membres sur PARC AQUACOLE

2 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
nichoukette
4/5
Visité en juillet 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous n'avons malheureusement pas pu tester la table d'hôtes mais la pêche de rougets créoles avec les enfants fut un moment mémorable. Avons acheté notre pêche et l'avons mangée le soir, génial. Le patron est très aimable et donne toutes les explications nécessaires sur ces fameux ouassous. Vaut le détour.
gringo93
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ici pas de fioriture, c'est une table d'hôte donc si vous souhaitez un service type restaurant passez votre chemin. Apéro "buffet" à consommer avec modération. Carte minimaliste mais des produits de la ferme aquacole donc d'une fraicheur inégalable. Parc à visiter avant ou après votre repas, on peut même pêcher avec des cannes à louer à l'entrée du domaine.

Questions fréquentes :

Quels sont les avis d'internautes sur PARC AQUACOLE ?

PARC AQUACOLE compte 2 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de PARC AQUACOLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PARC AQUACOLE en cliquant ici

Quelle est l'adresse de PARC AQUACOLE ?

PARC AQUACOLE se situe au Route des Plaines , 97116 Pointe-Noire

Quels sont les horaires de PARC AQUACOLE ?

Lundi

09:30

17:00

Mardi

09:30

17:00

Mercredi

09:30

17:00

Jeudi

09:30

17:00

Vendredi

09:30

17:00

Samedi

Fermé

Dimanche

09:30

17:00

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