Nous avons eu la chance de passer 5 nuits à Samana Beauséjour. Étienne et Didier sont des hôtes remarquables, leur propriété est un havre de paix coupé du monde, les chambres sont magnifiquements décorées et l'on mange mieux à leur table d'hôtes qu'au restaurant. La seule difficulté à Samana s'est qu'il faut en repartir. Un grand merci à vous deux pour ces beaux moments d'échanges et de partages. En espérant vous revoir prochainement. Ambre & Sylvain.

Etienne et Didier nous ont accueilli avec beaucoup d'attention dans un lieu exceptionnel par son histoire et sa localisation. Le site est remarquable avec l'habitation principale, et la vue est magnifique sur la mer des Caraïbes. Nous étions logés dans la chambre Saint-Georges qui est très grande et vraiment confortable, avec une terrasse immense, une literie au top et une salle de bain très bien pensée.
Nous avons pu nous profiter tous les matins d'un petit déjeuner délicieux avec fruits, gâteau et confitures maison, et le soir avec un repas préparé par nos deux hôtes, à chaque fois un délice. Une très belle expérience.

Un havre de paix propice pour se ressourcer.
Tout est parfait: le cadre, la vue, la nature, la table d’hôte, notre chambre, le calme, le côté « Adultes Only »,,,
Etienne et Didier sauront vous conseiller pour vous aider à organiser vos journées en Guadeloupe et bien d’autres autour d’un bon repas le soir.
merci les garçons ????

My husband and I recently enjoyed an idyllic stay in the Chevalier de Saint George suite at Caféière Beauséjour, the highlight of our trip to Guadeloupe. Didier and Etienne have created a peaceful retreat with beautifully appointed rooms set in a lush tropical garden. We loved that the suite offered both indoor & outdoor space, and enjoyed relaxing in our private jacuzzi at sunset. We also appreciated Didier and Etienne’s gracious table d'hôtes---delicious food and drinks, plus interesting conversations with our hosts and fellow guests. The Habitation is up a steep road, which adds a bit of adventure, but the trip is worth it. Our chief regret is that we did not spend more time lounging by the infinity pool, so we’ll just have to return for another visit.

Unser ganzer Aufenthalt war traumhaft! Das gesamte Anwesen mit sehr großem Garten mit verschiedensten sehr schönen Pflanzen ist wunderschön und auch die Wohneinheiten sind sehr geschmackvoll und schön eingerichtet. Didier und Etienne sind wundervolle Gastgeber und gestalten alles sehr liebevoll. Das Frühstück und auch das Abendessen mit Aperitiv sind hervorragend!
Vielen Dank! Wir kommen wieder!

Amazing cocoon in the hills behind Pointe Noire. Peaceful guest house with incredible sea view and garden. Etienne and Didier made us feel at home, provided many advice on restaurants, activities etc. I also recommend their « Table d’hôtes » - we had wonderful dinners there with a lot of fun. Last but not least, the house is very well equipped and with great choice of furniture providing a high end touch for a comfortable stay. Make sure you rent a somehow powerful car to climb up there - it is definitely worthy !

My best friends from childhood and I wanted to take a trip of a lifetime to a special spot to celebrate our 50th birthdays. Guadeloupe did not disappoint and Habitation Samana Beausejour was the most magnificent environment to relax, with the most hospitable and gracious hosts. The setting is breathtaking, set high up in the hills with a sweeping view of the ocean below. We watched sailboats pass in the distance while we lounged by the infinity pool.

Within short driving distance you can snorkel with turtles, experience the natural thermal baths which run into the ocean, waterfalls, beautiful beaches, topnotch restaurants, hike in the rainforest.

There was so much to see and do on Guadeloupe, and our hosts, Etienne and Didier, were spot on with offering suggestions, directions, and assisting with making reservations. They are simply the best! Their attention to detail is impeccable and their ecological approach to running their business is admirable and appreciated. They host a most delicious dinner starting with a traditional island rum drink and appetizers followed by chef’s choice meal and dessert. This is offered five nights a week for guests for an additional fee. It will be one of your most treasured dinner party experiences! Do not miss it! Etienne and Didier made a delicious chocolate cake on the night of my friend’s birthday to make it extra special.

Champagne, chocolate and new friends – we are definitely returning to this tranquil spot.

Nous sommes arrivés à Samana Beauséjour, vrai coin de paradis. Vous découvrez un magnifique domaine parfaitement entretenu avec une piscine à débordement avec vue sur la mer et des couchers de soleil époustouflants ! Nous avons séjourné dans le cottage "Solitude", ce lieu est magique.....et chaque chambre a un nom qui raconte une histoire. Entouré de la végétation luxuriante, au calme, avec tout ce dont nous avions besoin. Nous avons pu trouver ce que nous étions venus chercher et le coup de coeur du lieu (eu sur internet) s'est confirmé sur place. Nous avons pu écouter des vinyles dans le salon, un moment suspendu. Que dire d'Etienne et Didier, des hôtes disponibles, accueillants et chaleureux avec qui il est très agréable d'échanger, pleins de bons conseils et de très bonnes adresses (notamment de restaurants :-)). Nous avons aussi eu la chance de dîner 4 soirs à la table d'hôtes, vrai moment de partage, une cuisine digne d'un restaurant avec un soin et une attention portée à chaque détail, bref nous nous sommes régalés. Nous avons découvert un lieu à part. Nous reviendrons avec plaisir, merci à vous !

Nous n’oublierons jamais la date du 8 Novembre 2022.

Dès l’arrivé dans le domaine, nous comprenons que nous allons découvrir un petit bout de paradis sur Terre, accueillis par Etienne et Didier devant leur magnifique Zamana, tout prend son sens.

Etienne et Didier sont Les propriétaires au grand cœur de ce domaine. Une caféière complètement rénovée avec Goût et simplicité. Un Jardin exotique très bien entretenu, une piscine a débordement ou le soleil nous montre sa plus belle peinture lorsqu’il se couche, une salle commune ou nous pouvons nous retrouver pour lire, jouer aux jeux de société, discuter et prendre le petit déjeuné.

Etienne et Didier sont deux personnes que nous n’oublierons jamais. Ils sont accueillants et de très bons conseils concernant les activités et les restaurants à découvrir en Guadeloupe. A plusieurs reprises nous avons pu passer du temps seuls avec eux et nous avons apprécié chaque moment. Nous avons adoré leur investissement et leur philosophie de vie.

Le soir, nous pouvons les rejoindre à leur table d’Hôtes. Une soirée conviviale qui débute par un Ti Punch au son des grenouilles et discussions. Le repas arrive et cette fois, c’est le silence, car nos papilles se réveillent de plaisir. Un repas rempli de saveur et de gourmandise avec un savoir faire de la part d’Etienne et Didier qu’il faut féliciter et remercier.

Nous dormons dans La Guestroom « Gerty Archimède ». Encore une fois, le petit coin d’amour et de paradis est parfait. Nous y accédons par une arche végétale éclairée la nuit. La Chambre est propre, fonctionnelle et décorée avec goût. Il y a des petites attentions comme une petite bouteille de Rhum de Bologne que nous pouvons utiliser si nous souhaitons un Ti-Punch, un livre d’accueil à bien lire car riche en informations à propos du Domaine, Didier et Etienne mais aussi la découverte de cette magnifique île.

Le réveil est accompagné par le sourire de nos Hôtes et d’un petit déjeuné copieux et délicieux. Nous donnons une mention spéciale au savoureux Cheese Cake maison ! Pour les buveurs de Thés, il y a une multitude de choix de Thés Exquis pour accompagner tous ces mets dont nous vous laisserons découvrir par vous-même.

Nous ne pouvons pas laisser un commentaire sans parler de Poyo, Papaye et Bagheera. Les compagnons de vie de Didier et Etienne. Trois petites boules de poils de joie et d’amour que nous n’oublierons pas. Il suffit d’un regard de Poyo pour que vous tombiez sous son charme.

Nous mettrons un point final en remerciant Didier et Etienne pour tous ce qu’ils nous ont donné durant notre séjour. Leur implication et détermination à rendre ce lieu unique et d’une beauté impossible à décrire, leur accueil, leurs conseils… Ne changez rien a votre façon d’être, vous avez une très belle philosophie et nous ne pourrons jamais vous oublier.

P.S : Nous avions bien envie de mettre une mauvaise note pour garder l’adresse de ce paradis pour nous ! Mais nous sommes partageur :p

Pauline et Jordan

Nous n’oublierons jamais la date du 8 Novembre 2022.

Dès l’arrivé dans le domaine, nous comprenons que nous allons découvrir un petit bout de paradis sur Terre, accueillis par Etienne et Didier devant leur magnifique Zamana, tout prend son sens.

Etienne et Didier sont Les propriétaires au grand cœur de ce domaine. Une caféière complètement rénovée avec Goût et simplicité. Un Jardin exotique très bien entretenu, une piscine a débordement ou le soleil nous montre sa plus belle peinture lorsqu’il se couche, une salle commune ou nous pouvons nous retrouver pour lire, jouer aux jeux de société, discuter et prendre le petit déjeuné.

Etienne et Didier sont deux personnes que nous n’oublierons jamais. Ils sont accueillants et de très bons conseils concernant les activités et les restaurants à découvrir en Guadeloupe. A plusieurs reprises nous avons pu passer du temps seuls avec eux et nous avons apprécié chaque moment. Nous avons adoré leur investissement et leur philosophie de vie.

Le soir, nous pouvons les rejoindre à leur table d’Hôtes. Une soirée conviviale qui débute par un Ti Punch au son des grenouilles et discussions. Le repas arrive et cette fois, c’est le silence, car nos papilles se réveillent de plaisir. Un repas rempli de saveur et de gourmandise avec un savoir faire de la part d’Etienne et Didier qu’il faut féliciter et remercier.

Nous dormons dans La Guestroom « Gerty Archimède ». Encore une fois, le petit coin d’amour et de paradis est parfait. Nous y accédons par une arche végétale éclairée la nuit. La Chambre est propre, fonctionnelle et décorée avec goût. Il y a des petites attentions comme une petite bouteille de Rhum de Bologne que nous pouvons utiliser si nous souhaitons un Ti-Punch, un livre d’accueil à bien lire car riche en informations à propos du Domaine, Didier et Etienne mais aussi la découverte de cette magnifique île.

Le réveil est accompagné par le sourire de nos Hôtes et d’un petit déjeuné copieux et délicieux. Nous donnons une mention spéciale au savoureux Cheese Cake maison ! Pour les buveurs de Thés, il y a une multitude de choix de Thés Exquis pour accompagner tous ces mets dont nous vous laisserons découvrir par vous-même.

Nous ne pouvons pas laisser un commentaire sans parler de Poyo, Papaye et Bagheera. Les compagnons de vie de Didier et Etienne. Trois petites boules de poils de joie et d’amour que nous n’oublierons pas. Il suffit d’un regard de Poyo pour que vous tombiez sous son charme.

Nous mettrons un point final en remerciant Didier et Etienne pour tous ce qu’ils nous ont donné durant notre séjour. Leur implication et détermination à rendre ce lieu unique et d’une beauté impossible à décrire, leur accueil, leurs conseils… Ne changez rien a votre façon d’être, vous avez une très belle philosophie et nous ne pourrons jamais vous oublier.

P.S : Nous avions bien envie de mettre une mauvaise note pour garder l’adresse de ce paradis pour nous ! Mais nous sommes partageur :p

Pauline et Jordan

Lorsque nous entrons sur le domaine de l'habitation Samana beausejour, nous en prenons pleins les yeux .
Tout d'abord la propriété est exceptionnelle. Les logements sont répartis dans un jardin , magnifiquement embelli par les soins et le savoir de Didier, pour laisser une intimité à chacun. Nous sommes éloignés de toute circulation ou autres bruits désagréables , seul les oiseaux, grenouilles et la végétation luxuriante font partis du décor.
Dans chacune des habitations, tout est pensé. Nous avons séjourné dans le cottage : la solitude . Un coin de paradis. Cuisine ouverte sur la terrasse avec un équipement ultra complet ( frigo , congélateur, LV , plaque cuisson, nespresso, bouilloir, LL .... ) . Une grande chambre avec lit baldaquin ultra confort et moustiquaire, climatisation. Salle de bain avec des produits de qualité. Petit salon cosy où nous pouvons écouter de la musique. Et surprise , une petite piscine privé sur une magnifiquement terrasse en bois . Un cocktail parfait pour passer de délicieuses vacances.
La chambre comprend les petits déjeuner et là encore c'est une merveille. Étienne nous propose un large choix de thé , des fruits frais , une pâtisserie maison , jus de fruits, pain , beurre et confiture maison aux fruits de la Guadeloupe. Une vraie découverte pour nos papilles .
L'habitation principale où les repas de la table d'hôtes sont proposés par nos deux cordons bleus , est chargé d'histoire. Le cadre est magnifique, telle une machine à remonter le temps. Nous prenons le temps et faisons de belles rencontres. Nous échangeons sur nos parcours ou histoires de vie mais aussi sur les découvertes de cette île qui ne nous laisse pas indifférent. Merci à Étienne et Didier pour leur incroyable accueil, leurs conseils et leur bienveillance .
Un séjour exceptionnel.

Un séjour magnifique dans cette très belle habitation dans un cadre idyllique avec une magnifique piscine a débordement vue sur la mer.
Notre chambre était parfaite, reposante, bien équipée avec un spa au top.
Etienne et Didier nous ont très bien accueillis.
Ils nous ont donné de très bons conseils pour les visites et restaurants.
Grâce à eux la journée commençait très bien avec un petit déjeuner complet et de très bonne qualité.
Nous avons partagé de très bon moments avec eux pendant les repas formule table d'hôte autour de mets réalisés sur place et succulents.
Poyo le boxer et les deux chattes ont complété cette équipe au top.
Nous espérons revenir prochainement.
Merci encore et à bientôt ????

Un séjour magnifique dans cette très belle habitation dans un cadre idyllique avec une magnifique piscine a débordement vue sur la mer.
Notre chambre était parfaite, reposante, bien équipée avec un spa au top.
Etienne et Didier nous ont très bien accueillis.
Ils nous ont donné de très bons conseils pour les visites et restaurants.
Grâce à eux la journée commençait très bien avec un petit déjeuner complet et de très bonne qualité.
Nous avons partagé de très bon moments avec eux pendant les repas formule table d'hôte autour de mets réalisés sur place et succulents.
Poyo le boxer et les deux chattes ont complété cette équipe au top.
Nous espérons revenir prochainement.
Merci encore et à bientôt ????

Par quoi commencer en essayant d'être le plus synthétique possible...

De notre séjour en Guadeloupe, c'est LE choix que nous n'oublierons pas.
L'Habitation Caféière Samana Beauséjour est un lieu incontournable tout d'abord par son cachet ancré d'histoire et sa position géographique, mais aussi et surtout, par ses hôtes d'une gentillesse, d'une accessibilité et d'une honnêteté à faire pâlir la concurrence.
Imaginez que vous êtes en train de savourer un plat exquis dans un lieu fabuleux; l'Habitation Caféière Samana Beauséjour en est la recette parfaite. Étienne c'est le mets principal avec sa douceur, sa rigueur, sa quiétude,... Didier c'est l'assaisonnement (un mets n'est rien sans épice et arôme, surtout en Guadeloupe n'est-ce pas ?) avec son humour, sa joie de vivre, sa disponibilité, son franc parler,... Sans oublier Poyo, Bagheera et Papaye qui représentent les accompagnements de ce plat savoureux, 3 compagnons poilus qui adorent les caresses et qui auront toujours un geste tendre à votre égard.

Si vous hésitiez encore pour réserver, allez-y les yeux fermés; leurs chambres d'hôte sont faites avec goût et souci du détail. Étienne et Didier sont des hôtes de qualité, et de très bons cuisiniers (ne passez pas à côté d'un ou plusieurs repas à leur tablée, vos papilles sauront vous remercier!).

Lorsque vous passez leur portail, c'est officiel, vous êtes bel et bien en vacances, loin de l'agitation quotidienne; une bulle de bien-être, de zénitude et de bonheur.

Par quoi commencer en essayant d'être le plus synthétique possible...

De notre séjour en Guadeloupe, c'est LE choix que nous n'oublierons pas.
L'Habitation Caféière Samana Beauséjour est un lieu incontournable tout d'abord par son cachet ancré d'histoire et sa position géographique, mais aussi et surtout, par ses hôtes d'une gentillesse, d'une accessibilité et d'une honnêteté à faire pâlir la concurrence.
Imaginez que vous êtes en train de savourer un plat exquis dans un lieu fabuleux; l'Habitation Caféière Samana Beauséjour en est la recette parfaite. Étienne c'est le mets principal avec sa douceur, sa rigueur, sa quiétude,... Didier c'est l'assaisonnement (un mets n'est rien sans épice et arôme, surtout en Guadeloupe n'est-ce pas ?) avec son humour, sa joie de vivre, sa disponibilité, son franc parler,... Sans oublier Poyo, Bagheera et Papaye qui représentent les accompagnements de ce plat savoureux, 3 compagnons poilus qui adorent les caresses et qui auront toujours un geste tendre à votre égard.

Si vous hésitiez encore pour réserver, allez-y les yeux fermés; leurs chambres d'hôte sont faites avec goût et souci du détail. Étienne et Didier sont des hôtes de qualité, et de très bons cuisiniers (ne passez pas à côté d'un ou plusieurs repas à leur tablée, vos papilles sauront vous remercier!).

Lorsque vous passez leur portail, c'est officiel, vous êtes bel et bien en vacances, loin de l'agitation quotidienne; une bulle de bien-être, de zénitude et de bonheur.

Un séjour inoubliable, notamment grâce à Samana et ses hôtes Didier et Etienne.
Notre chambre était impeccable, le cadre ravissant, les petits déjeuners au top, nous avons pu nous ressourcer + qu'espérer dans ce petit paradis.
Les repas de la table d'hôtes étaient également très bons et la compagnie de Didier et Etienne fort agréable, une belle rencontre! Leurs conseils et indications nous ont également permis de passer un meilleur séjour.
Merci encore à eux pour leur disponibilité et leurs attentions de tous les jours.

Un séjour inoubliable, notamment grâce à Samana et ses hôtes Didier et Etienne.
Notre chambre était impeccable, le cadre ravissant, les petits déjeuners au top, nous avons pu nous ressourcer + qu'espérer dans ce petit paradis.
Les repas de la table d'hôtes étaient également très bons et la compagnie de Didier et Etienne fort agréable, une belle rencontre! Leurs conseils et indications nous ont également permis de passer un meilleur séjour.
Merci encore à eux pour leur disponibilité et leurs attentions de tous les jours.

Une adresse qu’on voudrait garder secrète et ne plus quitter tant le cadre est enchanteur, les prestations raffinées et les propriétaires formidables.
Adresse trouvée par hasard, les 4 nuits initialement prévues sont devenues 7 et le départ s’est fait à contrecœur.
La situation est parfaite pour visiter la Guadeloupe et se reposer dans un lieu d’exception parfaitement tenu et entretenu.
Nous avons été chouchoutés au quotidien et conseillés dans nos visites par Étienne et Didier, toujours soucieux de notre bien être, toujours prêts à nous rendre service.
Une belle rencontre ❤️
Merci pour les dîners et découvertes puisqu’il est également proposé une table d’hôtes où tout est fait maison.
Merci à eux, merci pour leur accueil et la rigolade, nous reviendrons et vous encourageons à y aller aussi :-)

Ce fut un séjour paradisiaque. L'environnement est superbe et nos hôtes ont été d'une très grande générosité dans leur accueil, leur disponibilité, leur simplicité et leur gentillesse. Je recommande fortement cet endroit, si on veut le calme, un décor tropical, de la bonne nourriture, une chambre propre et des hôtes accueillants.

Il y a des maisons d’hôtes qu’on n’a pas appréciées. Il y a des maisons d’hôtes qu’on apprécie et qu’on recommande, ou pas. Et puis il y a des maisons d’hôtes qui rendent un séjour inoubliable. Pour cela, il faut un endroit magnifique, un accueil des plus chaleureux, un confort impeccable, et une cuisine joyeuse. L’habitation caféière Samana Beauséjour fait partie de cette dernière catégorie, vraiment rare. Pour ce qui est de la magnificence du lieu, les photos que vous pourrez voir manqueront toujours de relief et d’odeurs d’un jardin assidument entretenu et d’un panorama hors pair. Les hôtes, Etienne et Didier, sont des personnes à connaître impérativement. Le confort de la maison est digne des meilleurs hôtels, sauf si vous n’appréciez pas les piscines à débordement avec vue sur la mer et le jacuzzi privatif. Et pour ce qui est de la cuisine, si la plupart des restaurants pouvaient se mettre à la hauteur de la qualité des dîners et petits déjeuners servis ici, ce serait un miracle. Quant à l’apéritif, n'en parlons pas.
Bref, si vous n’êtes pas amoureux(ses) des délices de la vie, ne faites pas le trajet jusqu’au chemin de Thomy. Pour les autres, foncez-y, mais soyez prudents en empruntant la route qui monte jusqu’à ce lieu magique.
Anne & Patrick

Séjour merveilleux dans un domaine sublime ! Les hôtes sont adorables, aux petits soins pour vous et savent recevoir, notamment grâce à la table d’hôtes où nous avons passé de très agréables soirées. N’hésitez surtout pas à leur rendre visite, vous passerez un séjour paradisiaque! Merci encore à vous deux !

Séjour extraordinaire à l’habitation Cafeiere Samana Beauséjour ! TOUT, du lieu, au domaine, à la décoration chinée des chambres, au confort des lieux, au magnifique jardin, à la piscine à débordement, aux magnifiques demeures pleines d’histoires, et bien entendu aux hôtes merveilleux et à leur talents culinaires et de réception exceptionnels. Aucune fausse note, que de la détente et du plaisir, un des meilleurs endroits où séjourner pour un séjour en Guadeloupe sans aucun doute ! A peine parties et déjà qu’une seule envie, de revenir au plus vite !

Nous avons passé 10 jours à l'Habitation Caféière Samana Beauséjour.
Nous avons été enchantés par notre séjour, tout y était absolument parfait.
Le cadre, l'habitation, les chambres, la table d'hôtes, l'accueil réservé par Etienne et Didier sont extraordinaires.
L'emplacement est idéal pour visiter la Guadeloupe
Impossible d'être déçu si vous avez le privilège de séjourner dans cet endroit d'exception en compagnie d'Etienne et Didier.
Nous l'avons quitté en nous jurant d' y retourner.

Etienne et Didier vous accueillent en amis dans leur sublime Habitation, où nous avons passé 13 jours enchanteurs. Située sur le morne, au coeur d'un flamboyant jardin, la vue sur la mer Caraïbe et ses couchers de soleil uniques est pure émotion. Nous avons séjourné au loft, qui est juste parfait : déco, confort, équipement, propreté... Quant à la table, l'excellente cuisine de Didier et Etienne est un plaisir toujours renouvelé. Cette Habitation est une rare alchimie d'accueil haut de gamme et de décontraction, propice au repos, à la sérénité. C'est aussi le lieu de très belles rencontres, à commencer par celle de nos hôtes. Merci à vous 2 . Marie & Bernard

Etienne et Didier nous ont accueilli chez eux avec une attention à la fois "haut de gamme" (décoration, dressage de table) et simple dans les relations au quotidien, ce qui a rendu notre séjour de 11 nuits des plus agréables et reposants. Leur cuisine, tant aux petit-déjeuners, qu'aux dîners pris avec tous les hôtes, est un régal de saveurs au gout local.
L'habitation est un trésor qu'il faut découvrir, avec une vue magnifique du haut de son morne et ses couchers de soleil à admirer depuis la piscine. Elle est située à Pointe Noire, sur la côte sous le vent, ce qui permet de profiter tant des plages que de la montagne.

Nous avons passé très récemment 10 jours dans cette belle propriété située un peu à l’écart de Pointe Noire, que l’on atteint au terme d’une montée bien raide. Mais une fois sur place décor de rêve !
Etienne et Didier s’emploient à ce que tout soit impeccable, logement, repas (mention spéciale pour le délicieux gâteau au chocolat), petits déjeuners, entretien général des lieux. Ils sont à l’écoute et très disponibles.
Une belle piscine nous invite au bain, de là une vue magnifique sur la mer et sur les très beaux couchers de soleil.
Une bonne ambiance règne dans cet endroit très paisible et reposant.
Nous garderons un excellent souvenir de ce séjour.
Annie et Daniel.