PAIN D'EPICES A L'ANCIENNE

En descendant la rue principale, nos yeux gourmands s'arrêtent presque par magie devant un superbe étalage de… pain d'épices. Et même si l'on est dans une station touristique qui accueille des milliers de touristes chaque année, ici, chez Nicolas on s'arrête, on prend son temps et on laisse parler sa gourmandise. Un joli stand de quatre mètres nous propose du pain d'épices à la coupe à l'instar des fromageries. On se laisse tenter par les parfums fruités – orange, abricot et poire – ou la saveur nature. Tranché dans une meule de 7 kilos, notre pain d'épices accompagnera fort dignement notre petit déjeuner ou notre petite fringale du goûter. D'autres gourmandises se sont dernièrement invitées à la table : les macarons et les rochers coco thym-citron au bon goût acidulé. A déguster sans hésitation !