LA CABANE (PISCICULTURE DE MONTREMONT)
Imaginez… un endroit paisible, dans un cadre enchanteur, où le murmure de l’eau se fait écho du chant des oiseaux… Et bien, le bonheur n’est pas que dans le pré ! Non loin du centre-ville de Thônes et de l’Ecomusée du bois, Futé s’est laissé conduire jusqu’à ce magnifique coin de montagne, entouré de bois et de verdure, où l’on passe à la belle saison d’excellents moments de détente gourmande. On vient en famille pêcher, sans permis, la truite et pendant que papa taquine le poisson, les enfants s’amusent sur une aire de jeux, alors que maman profite du soleil sur un transat. On se retrouve autour d’une bonne table au restaurant La Cabane pour savourer une cuisine traditionnelle maison, composée de produits frais ou de la pêche : terrine de truite sauce basilic, carpaccio de truite, truite meunière, au bleu… Les amateurs de viande ne sont pas oubliés avec un excellent magret de canard au caramel beurre salé. Futé a été bluffé par cet endroit pas comme les autres, le service accueillant, les distractions proposées (prêt des cannes à pêche…), et la cuisine soignée : le bonheur en famille, pour une journée de détente, qui débute à 12h et se clôt à 18h30… Des gens charmants, un site reposant, une cuisine soignée à petit prix, un bel endroit à partager aussi entre amis, ou pour célébrer un événement familial. Une Adresse recommandée par le Futé… qu’il faut mériter !
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