FROMAGERIE GAY

Fromagerie – Crèmerie |

L'avis du Petit Futé sur FROMAGERIE GAY

Plaque millesim 2020

Qui n'a jamais croisé Pierre Gay, 3e génération d'artisan défenseur du bon goût et Meilleur Ouvrier de France fromager 2011, en livraison dans Annecy ne s'est jamais promené en ville ! Et qui n'a jamais goûté un fromage sélectionné et affiné par Pierre Gay et son équipe n'a pas goûté à tous les plaisirs du fromage... Une boutique pas bien grande par la taille mais immense par la qualité des fromages d'ici et d'ailleurs proposés au rythme des saisons. Bonne humeur garantie (poids juste aussi, ainsi que des prix équitables) et conseils servis sur un plateau. Le plus : la cave d'affinage visible sous nos pieds dans la boutique ! Vins et épicerie dans le même esprit de qualité.

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Informations et horaires sur FROMAGERIE GAY

Ouvert le lundi de 10h à 12h et de 14h à 18h ; du mardi au samedi de 8h à 19h. Anglais et italien parlés couramment. Tickets restaurant.

Message du propriétaire de FROMAGERIE GAY

Pierre Gay et toute son équipe vous accueillent tout au long de l’année pour vous faire partager des moments de pur bonheur à la découverte du fromage dans tous ses états (tomme de Savoie, reblochon, comté …).

Une invitation pour le plaisir des yeux d’abord, ensuite, sensations olfactives, impressions gustatives !!!
Un joli programme en perspective…

Nos produits, fabriqués dans le plus grand respect des traditions sont affinés dans nos caves centenaires, pour vous les proposer dans les meilleures conditions organoleptiques.

Venez voyager dans l’univers du fromage, nous vous montrerons comment le choisir, selon votre goût.

Historique :

Crée en 1935 par Léa et Alexis GAY, au centre ville d’Annecy près du lac le plus pur d’Europe, la fromagerie GAY est devenue au fil des années une institution locale incontournable des métiers de bouche.
Notre savoir faire et notre professionnalisme font depuis trois générations le bonheur des amateurs de vrai fromage.

Diplômé d’une école d’industrie laitière (E.N.I.L d’Aurillac) en 1982, Pierre Gay reprend l’entreprise en 1989 et vous propose aujourd’hui un choix et une qualité de produits sans pareil dans le respect de la tradition et avec un soin tout particulier dans l’affinage des fromages , à l’abri de ses caves centenaires.

Depuis l’automne 2006, des travaux de rénovations ont été entrepris et vous permettent à présent de découvrir une des plus belles fromageries de France.

Dans l’espace de vente une « Visio-cave » qui vous permettra de voir l’évolution de l’affinage des fromages au fil des jours.

De plus, l’esprit et l’ambiance début du 20ème siècle, chaleureuse et sobre, perpétuent le goût de la tradition familiale.

Video de FROMAGERIE GAY

Avis des membres sur FROMAGERIE GAY

Note générale : 4.7/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
79 avis
5/5
Mof, et en plus un accueil très professionnel, très aimable, tout comme l'équipe. C'est sûr que les produits sont de qualité, les saveurs sont là ! Vous demandez, et on vous conseille en n'hésitant pas à vous faire goûter. La cave vue du dessus est une bonne idée. Depuis la découverte de ce fromager, on est devenu fidèle.
Avis déposé le 19/07/2012 
5/5
vous avez la ce qu'il y a de meilleur en fromages et en Monsieur...Meilleur Ouvrier de France.
Bravo pour ce travail et ce magasin a visiter comme un musee.
Avis déposé le 09/05/2012 
3/5
Une variété de fromages qui ravira les plus difficiles.
Avis déposé le 18/02/2012 
5/5
des fromages varies et affines a souhait........
felicitations au patron qui est devenu MOF
Avis déposé le 13/02/2012 
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