FROMAGERIE GAY

Fromagerie – Crèmerie |

L'avis du Petit Futé sur FROMAGERIE GAY

Plaque millesim 2020

Qui n'a jamais croisé Pierre Gay, 3e génération d'artisan défenseur du bon goût et Meilleur Ouvrier de France fromager 2011, en livraison dans Annecy ne s'est jamais promené en ville ! Et qui n'a jamais goûté un fromage sélectionné et affiné par Pierre Gay et son équipe n'a pas goûté à tous les plaisirs du fromage... Une boutique pas bien grande par la taille mais immense par la qualité des fromages d'ici et d'ailleurs proposés au rythme des saisons. Bonne humeur garantie (poids juste aussi, ainsi que des prix équitables) et conseils servis sur un plateau. Le plus : la cave d'affinage visible sous nos pieds dans la boutique ! Vins et épicerie dans le même esprit de qualité.

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Informations et horaires sur FROMAGERIE GAY

Ouvert le lundi de 10h à 12h et de 14h à 18h ; du mardi au samedi de 8h à 19h. Anglais et italien parlés couramment. Tickets restaurant.

Message du propriétaire de FROMAGERIE GAY

Pierre Gay et toute son équipe vous accueillent tout au long de l’année pour vous faire partager des moments de pur bonheur à la découverte du fromage dans tous ses états (tomme de Savoie, reblochon, comté …).

Une invitation pour le plaisir des yeux d’abord, ensuite, sensations olfactives, impressions gustatives !!!
Un joli programme en perspective…

Nos produits, fabriqués dans le plus grand respect des traditions sont affinés dans nos caves centenaires, pour vous les proposer dans les meilleures conditions organoleptiques.

Venez voyager dans l’univers du fromage, nous vous montrerons comment le choisir, selon votre goût.

Historique :

Crée en 1935 par Léa et Alexis GAY, au centre ville d’Annecy près du lac le plus pur d’Europe, la fromagerie GAY est devenue au fil des années une institution locale incontournable des métiers de bouche.
Notre savoir faire et notre professionnalisme font depuis trois générations le bonheur des amateurs de vrai fromage.

Diplômé d’une école d’industrie laitière (E.N.I.L d’Aurillac) en 1982, Pierre Gay reprend l’entreprise en 1989 et vous propose aujourd’hui un choix et une qualité de produits sans pareil dans le respect de la tradition et avec un soin tout particulier dans l’affinage des fromages , à l’abri de ses caves centenaires.

Depuis l’automne 2006, des travaux de rénovations ont été entrepris et vous permettent à présent de découvrir une des plus belles fromageries de France.

Dans l’espace de vente une « Visio-cave » qui vous permettra de voir l’évolution de l’affinage des fromages au fil des jours.

De plus, l’esprit et l’ambiance début du 20ème siècle, chaleureuse et sobre, perpétuent le goût de la tradition familiale.

Video de FROMAGERIE GAY

Avis des membres sur FROMAGERIE GAY

Note générale : 4.7/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
79 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en octobre 2018
Un fromager a connaître. une boutique du gout et de saveurs, avec un personnel charmant.
Avis déposé le 08/11/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en août 2018
la cave d'affinage que l'on peut voir révèle toute l'authenticité ! Le magasin est pas très grand, mais il y a un panel des meilleurs fromages de la région qui est incroyable.
Avis déposé le 01/10/2018 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en août 2018
Super boutique pour connaître le panel des fromages alpins.
Avis déposé le 28/08/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en juillet 2018
Les fromages sont délicieux ! Le personnel très souriant.
Avis déposé le 19/08/2018 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en juillet 2018
Un bon panel des meilleurs fromages savoyard. La cave d'affinage en sous sol est une bonne idée, cela donne envie de tout emporter. Il y a aussi un petit rayon de produits locaux complémentaires, comme des tisanes, du miel, et une sélection impressionnante de vins.
Avis déposé le 26/07/2018 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en avril 2018
Pas photo pour la qualité des produits, et le professionnalisme.
Avis déposé le 16/04/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en mars 2018
Ses fromages sont à tomber ! C'est la première fois que je venais, et je confirme !
Avis déposé le 02/04/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en mars 2018
Dès qu'on passe la porte, on sait que l'on ne sait pas trompé d'adresse. La bonne odeur, la vitrine où les fromages sont disposés tels des bijoux précieux, et la sympathie des vendeuses, qui conseillent avec le sourire. C'est la première fois que je choisis les fromages de pierre gay, et ca le fait ! Je valide pour la meilleure adresse de fromage !
Avis déposé le 19/03/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en février 2018
On cherchait une fromager typique savoyard, et on voulu connaître le fromager dont parle le futé. C'est une toute petite boutique, en plein centre ville. De très beaux et surtout bon fromage ! Surtout une bonne leçon pour comprendre le terroir des fromages. Une boutique fromidable.
Avis déposé le 01/03/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en janvier 2018
Professionnel et passionné. Les fromagers sont sympathiques et passionnés de leur métier. Petit plateau composé pour un apéritif dînatoire entre amis, avec une sélection bien faite, et surtout un délice. Tout le monde a apprécié. Qualité et professionnalisme !
Avis déposé le 18/01/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en janvier 2018
Fromagerie avec de beaux et bons fromages sélectionnés. Le personnel connaît bien chacun des fromages, sait conseiller. Une grande partie locale. La cave d'affinage est super à voir. L'accueil et le service est chaleureux, une très bonne adresse futé qui est dans le centre ville. La boutique est pas très grande.
Avis déposé le 16/01/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en décembre 2017
la gastronomie du fromage. belle découverte dans le guide, avec un plateau constitué par la vendeuse que nos invités de noël ont adoré. De la classe et du gout avec une histoire de gout. Une petite boutique où on peut voir la cave d'affinage. Le terroir savoyard, et le savoir faire de la passion du fromage.
Avis déposé le 30/12/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en novembre 2017
Un délice, dans la selection de fromages, pour découvrir le meilleur d'annecy. Nous étions de passage et voulions à tout prix connaître et gouter les fromages d'ici. Bon conseil, bonne direction. Je le recommande, d'autant que la qualité et la perfection résument bien les qualificatifs de cette toute petite crèmerie.
Avis déposé le 13/12/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en octobre 2017
Une sélection de fromages, des joyaux savoyards, avec une belle selection de vins. Une super adresse annecienne.
Avis déposé le 06/11/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en octobre 2017
On se laisse guider, et on déguste ! les plus beaux fromages, et surtout les plus bons. Il faut tout de même prévoir un bon budget, car c'est pas donné. Mais l'excellence a un prix.
Avis déposé le 12/10/2017 
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