LA ROTONDE
Y aller et contacter
Cuisine du chef Éric Prowalski dans un restaurant d'exception sur le boulevard de la Corniche.
Le chef Éric Prowalski a une double identité, pris entre sa région d'origine du bassin d'Arcachon et sa région d'adoption du lac d'Annecy. Une double identité affirmée à la table étoilée des Trésoms Lake & Spa Resort comme une richesse dans les assiettes. Un beau dialogue qui se poursuit avec de nombreux producteurs locaux avec qui le chef a noué des relations de confiance depuis plus d'une dizaine d'années. La art des vins oscille elle aussi entre passion et exigence. L'évasion se prolonge dans les chambres de l'hôtel et au magnifique spa.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA ROTONDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Pour moins d’étoiles on a un minimum.
Déception également au restaurant gastronomique trop orienté, saveurs marqués pas un super moment car en plus les guêpes étaient de la partie.
Le restaurant étoilé est porté par la forte personnalité du chef.. Propositions de 3 menus + 1 végétarien, mais pas de carte. Comme trop souvent, le prix des vins est excessif. Diner agréable et bon.
L’essentiel de la promesse de cet hôtel est parfaitement respectée, mais …
Les à coté d’une chambre payée autour de 350 € la nuit sont beaucoup plus négatifs. La nuit de parking est facturée 20 €. Le petit déjeuner à 50 € est largement trop cher, d’autant qu’il n’offre rien de plus que celui d’un Novotel.
Le Spritz facturé 19,90 € (non maitrisé) et le jus d’orange à 10,90 € (pourquoi pas 10,95 €), sont lunaires.
Notre bilan : Nous sommes sur un ensemble hôtelier de grande qualité, mais il semble que les propriétaires se comparent aux palaces parisien dans le tarifs des prestations complémentaires. Dommage car nous n’y reviendrons pas dans ces conditions.