Résultats Cuisine française à Megève

FLOCONS DE SEL

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L'avis du Petit Futé sur FLOCONS DE SEL

Plaque millesim 2020

A sa manière, Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, est un pionnier, un premier de cordée. Même s'il a suivi les traces de grands chefs comme Marc Veyrat, sur les hauteurs de Megève, le chef triplement étoilé propose une table magique qui prend les couleurs et les saveurs des saisons. On part en promenade gourmande dans les prés et les jardins autour du Leutaz. Les saveurs sont subtiles et la nature sublimée entre les mains de ce chef qui, par une parfaite maîtrise technique, laisse parler l'émotion. La mise en scène des plats est extraordinaire. Du grand art ! Le cadre est fantastique et si vos moyens vous le permettent, on ne peut que vous encourager à réserver un chalet privé pour séjourner dans ce merveilleux Relais & Châteaux. Un must.

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Informations et horaires sur FLOCONS DE SEL

3* Michelin. Haute saison : ouvert du jeudi au lundi le midi et le soir. Menu unique à 200 €. Formule du midi : 180 €. American Express. Terrasse.

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

Contactez-nous

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Avis des membres sur FLOCONS DE SEL

5 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
lotusbleu60
5/5
Visité en février 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nos papilles se sont délectés. De merveilleux plats aux saveurs gustatives raffinées et superbement présentées. Bien sûr tout cela a un prix bien mérité !
bonnefée78
5/5
Visité en février 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A ce niveau la cuisine devient de la magie. Et une magie qui est gourmande sans être pesante. Sans doute l'effet des herbes et produits de la montagne sublimés par le chef.
En hiver il vaut mieux une voiture bien équipée pour y accéder, c'est aussi cela la montagne.
Le lieu est à l'image de la cuisine. Simple en apparence mais si parfait.
Elyssium
5/5
Visité en décembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant, j'ai passé un moment magique ! Service très correct, plats délicieux.
Petit-Fut-New-World
5/5
Visité en février 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine à la hauteur de ses étoiles. Randonnée de saveurs.
Excellent établissement.
betsa56
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le lieu est magique avec un jardin de plantes pour la plupart aromatiques; les plats à base de produits locaux, d'herbes sauvages de la région d'une originalité qui ne font absolument pas regretter d'être arrivés jusque là! Les desserts sont somptueux!
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