LE PRIEURÉ

Depuis 1989, la famille Frémondière veille à la bonne tenue gastronomique de ce lieu chargé d'histoire. Transformé en salon de thé et restaurant dans les années 1930, le décor intérieur avec boiseries et plafond à caissons de la salle de restaurant, et avec bar et cheminée, reste superbe. L'établissement au style rustique et chaleureux bénéficie d'un emplacement privilégié au cœur de Megève et jouit d'une belle terrasse ensoleillée. Le chef Richard Frémondière met à l’honneur son terroir : tourte fondante du Beaufortin, émincé de pommes Roseval au jambon fumé et crème de reblochon fermier, fromages affinés de Savoie... Le Prieuré est également connu pour son excellent pot au feu (en hiver) ! Pour conclure, ne pas manquer les excellentes pâtisseries maison : baba au rhum, tarte au citron et rhubarbe meringuée... On vient au Prieuré pour savourer, religieusement, une cuisine gourmande et soignée.