LA CAILLETTE
Cuisine française
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2024
Recommandé
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Pour profiter d'une petite pause en terrasse en dégustant une cuisine simple avec des produits frais à Vaison-la-Romaine.
Après avoir crapahuté dans les dédales de la cité médiévale, que diriez-vous d'une petite pause en terrasse auprès d'un lavoir. Thierry y a ouvert un petit établissement où il sert une cuisine simple réalisée avec des produits frais. On recommande la caillette en chausson "qu'es aquo ? " : une préparation à base de viande de porc, épinards, blettes, confinée dans une pâte brisée servie chaude ou tiède, qui peut être appréciée avec un bon vin local. Une petite boutique dans laquelle on peut acheter en saison de la lavande fraîchement cueillie ou séchée.
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Avis des membres sur LA CAILLETTE
5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pierre Chab
Visité en octobre 2023
Joli lieu dans l'ambiance du vieux village, service attentionné et très bon repas dégusté !
Jean-Michel Rivallin
Visité en octobre 2023
Très bon accueil du patron multitache de ce restaurant (serveur ,cuisinier, humoriste et sportif).plus de caillette mais un gratin de ravioles courgette saumon succulent. On reviendra avec plaisir. N oublié pas de dire bonjour en arrivant, la politesse bordel.Merci pour ce repas.
Vincent Berenger
Visité en octobre 2023
Super adresse ????
Charlie Porte
Visité en septembre 2023
Client fidèle depuis presque 10 ans je reviens toujours pour me délecter d'une bonne caillette feuilletée et une petite mousse. Amitiés au patron
Caroline Goetz Assidi
Visité en septembre 2023
Un grand merci pour ce magnifique moment ! Moi qui n'aime pas la caillette, quelle surprise d'avoir tant apprécié la caillette du Chef. Un régal, des herbes qui parfument, pas grasse du tout. Et la glace choco-praliné, on en parle ?! Un goût à tomber de sa chaise ????. Merci Chef, quel bon moment, simple, convivial, beaucoup d'humour. Juste parfait ????.
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LA CAILLETTE compte 25 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LA CAILLETTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CAILLETTE en cliquant ici
LA CAILLETTE se situe au 22, Rue des Fours , 84110 Vaison-La-Romaine
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