2024
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Domaine viticole situé à Ménerbes, certifié HVE et BIO, prônant des méthodes éco-responsables et le respect de la nature.
Yannick et Valérie Panagiotis, deux amateurs de rallyes (le Dakar notamment), le sont aussi de bons vins. Ils ont repris La Citadelle, domaine de plus de 40 ha certifié HVE et BIO depuis 2016, qui prône le respect de la terre avec des méthodes écoresponsables comme le labour à cheval et l'éco-pâturage. Les vins sont puissants et fins, et parmi les cuvées, celles du Gouverneur Saint-Auban et des Artèmes sont élevées pendant 1 an en fût de chêne français. À voir aussi sur place, le Musée du Tire-Bouchon et le Jardin Botanique.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur DOMAINE DE LA CITADELLE
De janvier à avril : ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h. Fermé le dimanche. En octobre : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h. Ouvert samedi et dimanche de 10h à 12h30 et de 14h à 18h. En mai et en juin : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 19h. Ouvert samedi et dimanche de 10h à 12h30 et de 14h à 19h. Juillet / Août / Septembre : Non stop, 7j/7 de 9h à 19h.
Message de la direction
Le Domaine de la Citadelle, qui s’étend sur 50 hectares, se trouve à Ménerbes. Il propose 5 gammes de vins qui sont le fruit de plusieurs années de travail et de sélection. Vous y trouverez des vins rouges, rosés, blancs comme les Artèmes, le Gouverneur Saint-Auban, les Ultimes… Ici, tous les produits mettent en avant les différents terroirs et le savoir-faire de l’équipe du domaine. De plus, chaque terroir et cépage sont vinifiés séparément. Si vous souhaitez commander les vins du Domaine, vous pourrez l’effectuer via son site internet. Notons que Le Domaine de la citadelle est en agriculture biologique depuis 2016 et labellisé HVE. Une belle adresse pour les œnophiles !
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Questions fréquentes :
