L'avis du Petit Futé sur LA COUR AUX SAVEURS

Sylvie et Florian ont fait de cette cour le sanctuaire l’islois des croqueurs de chocolat, de nougat et de pains d’épices à l’ancienne. Ils sont au cœur de la cité. Attention, il ne faut pas louper cette petite rue transversale, car l'adresse est une pure invitation à la gourmandise. Florian, passionné de son métier, fabrique sur place des petites merveilles sans adjuvant ni conservateur, enrobe manuellement et sans stocker. Florian a sélectionné pour ses recettes de ganaches, pralinés le Grand Chocolat Valrhona dont il est partenaire, pur beurre de cacao.
Informations et horaires sur LA COUR AUX SAVEURS
Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h ; le dimanche et les jours fériés de 9h30 à 13h. En juillet et août, du mardi au samedi de 9h30 à 13h30 et de 15h30 à 19h30. Le dimanche et les jours fériés de 9h30 à 13h30. Fermeture annuelle : 2ème et 3ème semaine de juillet.
Avis des membres sur LA COUR AUX SAVEURS


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