DOMAINE PAUL AUTARD
L'avis du Petit Futé sur DOMAINE PAUL AUTARD

Pauline et Jules Autard désormais aux côtés de Jean-Paul, leur père, assurent la 5e génération de cette famille de viticulteurs dont le domaine, situé entre Courthézon et Châteauneuf-du-Pape, est reconnu et primé depuis plusieurs années pour ses blancs et ses rouges. Sur les 30 hectares de vignobles vendangés manuellement, une dizaine est en appellation Châteauneuf-du-Pape, le reste se répartit en Côtes du Rhône et Vin de Pays de Méditerranée. Depuis le caveau de dégustation, on voit les barriques alignées sous les voûtes basses d'un superbe chai.
Informations sur DOMAINE PAUL AUTARD
Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 15h à 18h. Le weekend sur rdv.
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Message du propriétaire DOMAINE PAUL AUTARD
ean Paul Autard conduit le domaine familial depuis l'âge de 17ans. Ses choix de culture, de vinification et d'élevage (maturité phénolique, égrapage total de la récolte, élevage en fût), favorisent une quête d'équilibre.« Concentration, puissance, élégance et finesse, un grand Châteauneuf du-Pape doit rassembler toutes ces qualités, séduire par sa longueur et le plaisir qu'il procure »
Jean-Paul Autard s'inscrit dans la lignée de ses prédécesseurs, sans idées préconçues et avec une curiosité perpétuelle.
Vieilles vignes de Grenache Cette orientation permet à ses vins d'être non seulement séduisants dans leur jeunesse mais également d'évoluer remarquablement au vieillisement. Pour Jean-paul Autard, vivre et travailler en harmonie avec son terroir correspond à une quête de perfection, ambitieuse mais authentique.
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Questions fréquentes :
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Quelle est l'adresse de DOMAINE PAUL AUTARD ?
DOMAINE PAUL AUTARD se situe au Route de Châteauneuf-du-Pape , 84350 Courthézon
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