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Restaurant proposant une cuisine traditionnelle française, bistronomique et faite maison avec une belle option végétarienne.
Le Goût du jour propose une cuisine traditionnelle française bistronomique. Côté vin, plus de 80 références de la région vous seront proposées pour parfaire votre expérience gustative. Le fait maison s'allie parfaitement au cadre cosy. C'était une ancienne bergerie. Le chef avignonnais Julien Chazal sublime les produits de saison et locaux. Les assiettes sont raffinées et délicatement présentées : gambas croustillantes avec bouillon et œuf confit, retour de la marée noire en poisson et filet mignon de cochon aux noisettes, dessert autour du pain.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE GOÛT DU JOUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Personnel aux petits soins
Menu inspiration en 5 temps : exceptionnel du début jusqu'à la fin
Merci déjà!
Merci a Maxime pour son accueil, ses conseils, son enthousiasme dont il fait preuve en présentant les différents plats que composent ce menu, pour nous en 5 services ainsi que les vins pouvant les accompagner. Nous guidant ainsi dans un délicieux moment.
Merci aussi au chef Julien Chazal, pour sa justesse, dans les idées ainsi que dans les gouts.
Nous nous sommes délectés de tout. De l’entrée fraîche et savoureuse, des plats plus puissant, accompagné de sauce toutes plus délicieuses les unes que les autres, des cuissons juste et précise. Pour terminer par un dessert exceptionnel. D’une justesse dans les goûts et les textures. De la gourmandise a l’état pur.
Alors merci à vous pour votre implication, votre travail, votre accueil.
Nous vous recommanderons à tous ce qui passe par cette belle ville d’Avignon. Et nous reviendrons par la même occasion.
Bravo et Merci !!