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Avis RESTAURANT COLETTE Saint-Tropez

Avis des membres sur RESTAURANT COLETTE

4.6/5

64 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Ludmila M.

Visité en juin 2025

Merci beaucoup! Et à très bientôt

Celestine

Visité en mai 2025

La cuisine est très bonne. Les moules au fenouil, la soupe de poissons sont excellentes. A noter également les poireaux avec une sauce fumée délicieuse et très originale. Toutefois plusieurs bémols à l expérience.
La salle, la terrasse, le placement, le mobilier ne sont pas au niveau. La terrasse donne sur un bar d été extrêmement bruyant. Des chaises peu confortables. Beaucoup trop d employés dans notre dos qui font irruption de nombreuses fois. Une télévision bruyante allumée sur le match de foot avec des employés qui regardent le match. Les serveuses sont professionnelles mais le conseil en vin n est pas ce qui peut être attendu d une table étoilée. Le sommelier ne maîtrise pas les cépages de ses vins, ne fait pas goûter le vin au verre et ne respecte pas les quantités attendues. La communication concernant les extra au menu n est pas claire, les propositions sont faites de façon à faire croire à l intégration des extra au menu (assiette de fromage notamment).
Très bonne expérience culinaire mais des améliorations concernant l expérience globale pourraient être envisagées.

Ramona J.

Visité en septembre 2024

Een enorme tegenvaller! We hadden hoge verwachtingen bij dit restaurant gezien de goede reviews en een Michelin ster. Helaas viel alles tegen. Wij hadden een 7 gangen diner met veel vis. Wij zijn echte vis liefhebber, maar het eten was niet smakelijk. Echt heel jammer.

De sfeer is kill en ongezellig. De serveerster was niet te verstaan wanneer zij uitleg kwam geven over het eten. Terwijl wij aan het eten waren en halverwege het diner waren begonnen ze in de keuken de vloer te schrobben. Dit was te zien en tevens ook hoorbaar. Geen gastvrije ervaring.

Kortom geen aanrader. Zijn veel betere restaurants in Saint Tropez als je culinair en chic wilt tafelen.

Michael I.

Visité en septembre 2024

A perfect evening. The wine pairing was marvelous with local wines. We experienced an serene and very friendly service. Well and the food met high expectations.
Thanks allot Colette team

Viorel D.

Visité en septembre 2024

Not worth michelin star. And I have been to 50+ Michelin star restaurants. If you want to have a deception, do like I did, go try. Improvisation from the beginning to the end. Too bad...

Milou

Visité en août 2024

Un lieu que nous ne pouvons que recommander !!
Un cadre magnifique, un personnel aux petits soins et des découvertes culinaires incroyables !!! Tout était parfait !!! Merci encore pour ce magnifique moment !!

Laurent C.

Visité en août 2024

Plus que parfait !

Gajan S.

Visité en août 2024

Horrible service. Waitstaff clearly inexperienced - we were often left with empty wine glasses, there were incredibly large wait times between meals and we waited half an hour wait to pay for our meal after requesting the bill.
The food was ok, that’s about as much as I can say unfortunately. We noted the restaurant was only half booked and I can see why. The lack of any ambience and shocking waitstaff sadly made this a forgettable evening.

Rolland R.

Visité en août 2024

Restaurant exceptionnel à St Tropez
Menu gastronomique imaginatif équilibré de l’entrée au dessert
Élégance du service par une équipe en devenir qui partage la même passion que le chef
Bravo nous reviendrons bientôt

Nat G.

Visité en août 2024

Un restaurant assez exceptionnel pour saint tropez.
Pas bling pour un sou avec un service simple et soigné.
Des matières premières de qualité préparées de façon très fine.
Un approvisionnement local également pour les vins.
Mériterait largement sa 2e étoile.

János K.

Visité en juillet 2024

Perfect fine dining place in St.Tropez

Josh H.

Visité en juillet 2024

We had an amazing meal, service was great and the food was unreal. Unfortunately at the end we asked for a 15% tip but they put 50%. When going back to explain, the girl who charged us 50% was very annoyed by it and walked off. The Maître d' was the only staff member to go out of her way to fix the issue, if you read this thank you so much for saving the evening!

Frederic S.

Visité en juillet 2024

Le menu dégustation était excellent et original. Nous avons passé un moment très agréable entouré par une équipe de salle attentionnée et sympathique. Félicitations au chef pour ses créations et ses jus délicieux.

Célia B.

Visité en juin 2024

Dîner d’Exception dans un cadre apaisant et luxueux.
Dîner étoilé aux saveurs Méditerranéennes et aux tons iodés acidulés… expérience inoubliable : cuisine Unami, service chaleureux et plats sublimés par le Chef Colinet. La langoustine est merveille! Loin du tumulte de St Tropez, je recommande vivement Colette.

Jean J.

Visité en septembre 2023

Excellent rapport qualité prix

Yuri G.

Visité en septembre 2023

Here on our honeymoon and our first Michelin star restaurant! The staff was patient as our French was limited to “Enchante!” My favorite was the oyster as it unfolded into a unique delicious masterpiece. Their presentation of the lobster on the ice was exactly what I yearned for in creativity. Every dish was an explosion of satisfaction and the atmosphere rounded it all off. We will be back no matter what it takes!

thierry K.

Visité en septembre 2023

Ds un environnement tropézzien agréable, à l'abris du bruit et de la foule, l'équipe du restaurant Colette nous a réservé un accueil particulièrement chaleureux et exemplaire. Ils ont su éveiller notre curiosité et régaler nos papilles avec les mets du Chef...une cuisine surprenante et raffinée.
Une très agréable soirée à renouveler.

E D.

Visité en septembre 2023

Buon ristorante ma non vale una stella michelin. Nel complesso buono, ma la location non è niente di speciale e in zona ci sono ristoranti con affacci/atmosfere più belli, la carta dei vini offre poca scelta e a prezzi elevati (qualità discreta ma non all’altezza di una stella), i piatti curati ma non particolarmente originali. Poca attenzione alle intolleranze alimentari. Servizio normale.

Reggina R.

Visité en septembre 2023

Great staff, service, and wine recommendation. Starters, dessert, and main fish course were forgettable. The calamari main was great, though. Would be 5 stars, however, considering the Michelin star, I believe 4 is fair.

Thierry G.

Visité en août 2023

Lieu exceptionnel
Cuisine extraordinaire
Équipe de qualité et très professionnelle
Chef très créatif et excellent
Très bon rapport qualité prix
Ce restaurant mérite une deuxième étoile

laurence d.

Visité en août 2023

Un lieu unique et époustouflant dans une ambiance recherchée et intimiste, au calme, un service aux petits soins par une équipe très professionnelle et un chef ( et son équipe aux fourneaux ) qui mérite la 2ème Etoile sans aucun doute ! Séjournez ici c’est un voyage

Rebecca c.

Visité en août 2023

Excellent sommelier, service en salle parfait , salle intérieure tables trop rapprochées gênant le service, assez bruyant, portions un peu trop petites surtout pour le menu végétal , bougie d’anniversaire promise à l’avance et oubliée, addition à hauteur plutôt d’un 2 étoiles.

Baby F.

Visité en août 2023

Je suis venue seule avec mon enfant de 4 ans, et nous avions passé une expérience superbe et unique, en plus d’un cadre vraiment beau et agréable. Le personnel était vraiment adorable, et ont portés beaucoup d’attention envers mon enfant. Il y avais une chanteuse accompagnée d’un musicien, et cela amenait une ambiance vraiment chill et apaisée. Le plat était bon. Le diner tournait autour des agrumes, et n’étant pas une très grande fan de cela j’ai quand même apprécié le repas. Je recommande à 100% ! Merci à eux.

Jessica P.

Visité en juillet 2023

One Michelin star restaurant. The chef is an artist! We had some very fine dishes. The welcome champagne will set you back $50 a glass. Outdoor seating with an older crowd. Make sure to wear bug spray.

Elle B.

Visité en juillet 2023

At the time of our visit (July 2023) they had 1 Michelin star. We ordered 7 course meal (also, one guest had 6 course vegetarian meal) . Outstanding taste and presentation! I read other guests’ complains that service was slow and asked the staff to speed up our service a bit because we had to drive back to Nice - and they absolutely accommodated us! Our server was excellent, which was just as important as food itself.
They also have free valet parking

Anne R.

Visité en juin 2023

Une expérience inoubliable ,dans un cadre de grande qualité...Nous avions choisi le repas gastronomique ,proposé par le Chef Colinet ....UN PUR DELICE !...
Un vrai voyage au pays des saveurs ...
La qualité de l'accueil, le professionnalisme discret et la bienveillance du personnel, nous ont fait vivre une soirée exceptionnelle.
Un lieu incontournable pour celles et ceux qui veulent découvrir une cuisine gastronomique dans le golfe de Saint Tropez.
Merci à tous.

Bernadette Q.

Visité en juin 2023

Bravo !! Un chef qui depuis quatre ans nous surprend chaque année , un talent culinaire . Une équipe au top !! Une qualité rare ! Je recommande vivement !!

Daniel G.

Visité en mai 2023

Un moment inoubliable une cuisine d’une finesse d’une créativité c’est juste le paradis vraiment vraiment top un service fabuleux avec des jeunes gens passionnes et très professionnels bravo à toutes l’équipe pour le fabuleux moment que vous nous avez offert

Fernandez a.

Visité en mai 2023

Un repas d’anniversaire excellent en 7 services. Merci au chef pour ses succulents plats et aussi merci à Gaetan et toute l’équipe pour ce super service et cette magnifique soirée.