Bistrot-vinothèque à Bandol préparant une cuisine du marché aux produits de qualité, des viandes et des desserts maison.
Dans le bistrot-vinothèque de Philippe et Florence Kopecky, le chef élabore une cuisine de marché avec des produits de qualité spécialement sélectionnés auprès d'artisans, où la saisonnalité à son mot à dire. On y déguste plats provençaux revisités comme la daube de bœuf et sa polenta croustillante, ou la dorade cuite sur la peau et ses légumes de Provence confits. Les desserts sont faits maison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur KV & B
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Plat enfant à composer comme pour les adultes , sans avoir des poissons carrés et des frites !
Nos invités ont également apprécié la qualité des mets et leur présentation .Nous avons passé une excellente soirée, en terrasse , dans cette petite rue paisible de Bandol. Nous reviendrons avec plaisir .
La cuisine est raffinée et savoureuse. En toute transparence, la carte est circonscrite en contenant deux plats de poissons et de plat de viande, ce qui atteste de la fraîcheur et de la qualité des produits.
Pour ma part, je n'ai jamais mangé de maigre et je découvre une nouvelle spécialité culinaire qui a mis en éveil mes papilles et me donne envie d'expérimenter à nouveau ce plaisir gustatif. L'accompagnement socarrat safrané accentue ce plaisir. L'alliage de ces deux produits est une belle découverte et un régal authentique et donne une touche provençale. La cuisson du poisson est impeccable. Le poisson est succulent.
Le service est également irréprochable et professionel. Pour finir, la touche sucrée a été une grande réussite. Le mille feuille, boule vanille et chantilly maison est élaboré de façon esthétique et le tiramissu excellent, dans mon étonnement, il est servi avec deux madeleines "proust". Les desserts étaient top.
Très bonne adresse dommage que ce soit le dernier jour des vacances je serai revenu sans hésitation. On finit sur une note extrêmeent positives et optimiste.