L'ATELIER DU GOÛT

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Plaque millesim 2018

Changement de propriétaire à l'Atelier du Goût. C'est aujourd'hui David Tedde qui officie en cuisine, tandis que Lionel assure le service en salle. Particulièrement attentifs à l'origine et à la qualité des produits, ces deux-là travaillent en partenariat avec l'AMAP de la ferme des Olivades - la toute première Association pour le maintien d'une agriculture paysanne, créée en 2001 -, et avec des agriculteurs bio de Gémenos. Dans l'assiette, quel plaisir de déguster des fruits et légumes fraîchement cultivés ! Moins de sucre, moins de matières grasses, vive la cuisine saine et savoureuse ! Un véritable régal et une philosophie remarquable.

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Adresse et contacts :
L'ATELIER DU GOÛT

2, rue Pons
83150 Bandol
France
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Informations et horaires sur L'ATELIER DU GOÛT

Ouvert toute l'année. Du jeudi au lundi de 11h45 à 14h30 et de 19h30 à 22h30. Haute saison : tous les jours le midi ; le week-end le soir. Réservation recommandée. Menus de 36 € à 55 €. Plat : 14,50-36 €. Menu enfant : 18 €. Formule du midi : 22 € (plat+dessert).

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Avis des membres sur L'ATELIER DU GOÛT

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
DANMART
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en janvier 2019
EXCELLENTE ADRESSE
Cuisine soignée, belle présentation des assiettes, cadre agréable, service efficace. Une table à tester sans aucune restriction. Bon rapport qualité/prix.
Avis déposé le 30/01/2019
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Liob
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2018
Une très belle découverte pour cet excellent restaurant. En entrée un tartare d' huître suivie d'un cabillaud façon aïoli et une mousse au chocolat excellente. Le tout accompagné d'un vin blanc local BIO un délice. Un cadre moderne et intimiste très agréable. Les prix sont très correcte pour ce type de cuisine fraîche et généreuse. Je reviendrai certainement
Avis déposé le 15/05/2018
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Vdess
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2017
Nous avions privatisé l'Atelier du Goût pour une fête de famille - une vingtaine de personnes - et l'avions choisi pour sa carte prometteuse, son cadre à la décoration raffinée et son côté intime.
Lionel Daumas-Bouffard et le Chef David Tedde nous ont accueillis avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme, ont fait preuve d'une grande écoute lors de la préparation de cette soirée, même s'il s'agissait au final de laisser la créativité du Chef s'exprimer.
Des amuse-bouches aux mignardises, y compris les gâteaux réalisés par le pâtissier de la maison, tout était absolument excellent, inventif et esthétique.
David Tedde aime partager sa passion, et à l'évidence, a à coeur de faire plaisir. Sa cuisine reflète cette générosité.
Nous recommandons vivement cet établissement !
Avis déposé le 30/10/2017
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