Résultats Cuisine française à Bandol

L'ATELIER DU GOÛT

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L'avis du Petit Futé sur L'ATELIER DU GOÛT

Plaque millesim 2020

Changement de propriétaire à l'Atelier du Goût. C'est aujourd'hui David Tedde qui officie en cuisine, tandis que Lionel assure le service en salle. Particulièrement attentifs à l'origine et à la qualité des produits, ces deux-là travaillent en partenariat avec l'AMAP de la ferme des Olivades – la toute première Association pour le maintien d'une agriculture paysanne, créée en 2001 –, et avec des agriculteurs bio de Gémenos. Dans l'assiette, quel plaisir de déguster des fruits et légumes fraîchement cultivés ! Moins de sucre, moins de matières grasses, vive la cuisine saine et savoureuse ! Un véritable régal et une philosophie remarquable.

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Informations et horaires sur L'ATELIER DU GOÛT

Ouvert toute l'année. Du vendredi au mardi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30 ; le mercredi et le jeudi de 19h à 21h30. Réservation recommandée. Menus de 37 € à 55 €. Plat : 19-39 €. Menu enfant : 19 €. Formule du midi : 25 € (plat+dessert).

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Avis des membres sur L'ATELIER DU GOÛT

4 avis
4.8/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
thon
4/5
Visité en décembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
BONS PRODUITS
LES PRODUITS SONT TRÈS FRAIS ET PRÉPARES EN CUISINE MÉRIDIONALE. LE CADRE EST SIMPLE MAIS PROPRE DANS UNE PETITE RUE. LE SERVICE EST SYMPATHIQUE. LE DESSERT N'EST PAS DIGNE DE CE RESTAURANT GASTRONOMIQUE
DANMART
5/5
Visité en janvier 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
EXCELLENTE ADRESSE
Cuisine soignée, belle présentation des assiettes, cadre agréable, service efficace. Une table à tester sans aucune restriction. Bon rapport qualité/prix.
Liob
5/5
Visité en mai 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une très belle découverte pour cet excellent restaurant. En entrée un tartare d' huître suivie d'un cabillaud façon aïoli et une mousse au chocolat excellente. Le tout accompagné d'un vin blanc local BIO un délice. Un cadre moderne et intimiste très agréable. Les prix sont très correcte pour ce type de cuisine fraîche et généreuse. Je reviendrai certainement
Vdess
5/5
Visité en octobre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous avions privatisé l'Atelier du Goût pour une fête de famille - une vingtaine de personnes - et l'avions choisi pour sa carte prometteuse, son cadre à la décoration raffinée et son côté intime.
Lionel Daumas-Bouffard et le Chef David Tedde nous ont accueillis avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme, ont fait preuve d'une grande écoute lors de la préparation de cette soirée, même s'il s'agissait au final de laisser la créativité du Chef s'exprimer.
Des amuse-bouches aux mignardises, y compris les gâteaux réalisés par le pâtissier de la maison, tout était absolument excellent, inventif et esthétique.
David Tedde aime partager sa passion, et à l'évidence, a à coeur de faire plaisir. Sa cuisine reflète cette générosité.
Nous recommandons vivement cet établissement !
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