L esperance
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Restaurant proposant une cuisine gastro de terroir
Dans cette rue calme, en retrait du port, Marie Pradines vous accueille avec sourire et vous invite à goûter la cuisine de son mari Gilles, ce chef, qui ne renie pas ses origines basques. Il s’est taillé une belle notoriété due à la qualité de sa cuisine gastro de terroir, nette et goûteuse. La carte, renouvelée régulièrement, propose tantôt blanc de saint-pierre, petits légumes retour du marché, tantôt le morceau de veau tendre et sa purée de panais, duxelle de champignons. Pour finir, framboises et mangue sur une demi-coque de macaron. Élégant.
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Avis des membres sur L esperance
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je pense que l'on reviendra et on recommandera votre établissement.
Merci pour votre attention pour mon anniversaire !!!
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Questions fréquentes :
Très belle découverte, service attentionné comme à la maison.