L esperance
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Restaurant proposant une cuisine gastro de terroir
Dans cette rue calme, en retrait du port, Marie Pradines vous accueille avec sourire et vous invite à goûter la cuisine de son mari Gilles, ce chef, qui ne renie pas ses origines basques. Il s’est taillé une belle notoriété due à la qualité de sa cuisine gastro de terroir, nette et goûteuse. La carte, renouvelée régulièrement, propose tantôt blanc de saint-pierre, petits légumes retour du marché, tantôt le morceau de veau tendre et sa purée de panais, duxelle de champignons. Pour finir, framboises et mangue sur une demi-coque de macaron. Élégant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L esperance
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Avec des pris raisonnable.
Une relation client très sympathique.
Excellente cuisine raffinée et recherchée. Tout était excellent, bravo????
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Questions fréquentes :
Plats de qualité, avec des ingrédients bien choisis. Équilibre et satiété au RDV!
Repas bordé d’attentions délicates. Mention spéciale pour la guimauve maison!