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Restaurant à tendance bistronomique pour déguster une cuisine savoureuse et soignée, avec un excellent menu truffé à Aups.
Ouvert en lieu et place de l'institution gastronomique qu'était La Truffe, ce nouveau restaurant à tendance bistronomique a vu le jour malgré quelques péripéties qui ont dû amener des travaux importants. Malgré cela, Valentine et Adrien, deux jeunes chefs ont maintenu la barre pour nous offrir une cuisine soignée. Verdon oblige, la truffe y trouve une place particulière avec un menu truffe des plus alléchants. Une nouvelle belle table pour Aups et sa région, pleine d'avenir et de promesses.
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Questions fréquentes :
Je dirai même ouaww. A chaque bouché une découverte, une explosition de saveur. De la mise en bouche au dessert. Chaque plat même ceux des enfants fut exceptionnels.
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