Résultats Restaurant Gastronomique à Marseille

AUFFO

Gastronomique €€€
Fermé - Ouvre à 12h15 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
158, rue du Vallon des Auffes, 13007Marseille, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Nouveau restaurant gastronomique marseillais de la cheffe étoilée Coline Faulquier, dans le cadre magique du Vallon des Auffes.

Dans le cadre unique qui a accueilli pendant plusieurs décennies une institution marseillaise, l'Épuisette, c'est désormais la cheffe étoilée Coline Faulquier, sacrée personnalité de l'année par le Petit futé Marseille il y a quelques années, qui vous accueille avec sa brigade pour un grand moment de gastronomie dédié à la Méditerranée. Le cadre magique du Vallon des Auffes demeure, la salle donnant sur l'eau a été modernisée et redécorée alors que dans l'assiette se déroule une symphonie des couleurs et des saveurs dont la cheffe a le secret.

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Avis des membres sur AUFFO

5/5
25 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Baptiste A.
Baptiste A.
Visité en juillet 2025
Des plats réalisés sans aucune faute. Une vraie réussite. La décoration organique est en accord avec le panorama. Nous félicitons également le personnel du service notamment Aurore qui conjugue à merveille la sympathie, l’accessibilité et le professionnalisme ! Sophie et Baptiste !
Sebastien B.
Sebastien B.
Visité en juillet 2025
Tout était parfait : l’accueil, l’équipe en salle, le cadre, l’emplacement avec la vue et avant tout la cuisine des mises en bouche au dessert associée au vin et champagne sur les très bons conseils du chef de rang. Toutes les tables ont des vues sur la mer et vous pourrez assister au coucher du soleil. Nous étions surpris que l’établissement ne soit pas étoilé mais au regard de l’histoire nous avons avons compris pourquoi. Merci pour l’attention de la chef pâtissière que nous avons dégusté le lendemain. Au niveau d’un 2 étoiles ⭐️
marie j.
marie j.
Visité en juillet 2025
Nous avons visite le restaurant hier soir en famille. Le cadre est absolument magique et la cuisine est divine, l’aïoli est le plat que nous avons tous préféré. Gros plus pour le service qui s’est adapté à une personne supplémentaire imprévue, qui en plus ne mange pas de poisson. Merci encore pour cette soirée.
Sonia R.
Sonia R.
Visité en juillet 2025
Excellent moment passé avec une équipe formidable et un repas a la hauteur de son prédécesseur
Merci encore
Herve B.
Herve B.
Visité en juillet 2025
Une très belle expérience dans ce nouvel écrin au Vallon des Auffes. La patte du Chef Colline présente tout au long de ce repas. La première étoile va arriver à grands pas !!!

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Questions fréquentes :

AUFFO compte 25 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de AUFFO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUFFO

AUFFO se situe au 158, rue du Vallon des Auffes , 13007 Marseille

Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:15 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:15 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:15 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Samedi
12:15 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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