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Avis CHEZ FONFON Marseille

Avis des membres sur CHEZ FONFON

3.9/5

67 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Laurie L.

Visité en août 2025

Un restaurant qui ne démérite pas sa réputation où l'on peut déguster une très bonne bouillabaisse et où tout le personnel est au petit soin. Le vallon des auffes un petit port tellement jolie j'ai adoré.

Jules B.

Visité en août 2025

Superbe restaurant idéalement placé dans un petit port.
Bouillabaisse excellente. Rouille succulente, aïoli délicieuse.
Tout était parfait : l’accueil, le repas, l’ambiance.

Lili

Visité en août 2025

Très beau restaurant, c'est une institution avec du poisson frais, très juteux, mais les prix sont excessifs pour les boissons qui sont par exemple pour les cocktails sans alcool au même prix que les desserts.

Dany A.

Visité en août 2025

Un excellent service !...
Qui, néanmoins, a du mal à faire oublier une bouillabaisse insipide et tiède dans laquelle on ajoute des morceaux de poissons trop cuits....
Préférez donc acheter une soupe de poisson en bocal et ce sera beaucoup plus goûteux !!!
A éviter !!!!!

Léa L.

Visité en août 2025

Lamentable
Le service brusque et stressant de l’une, maladroit et familier de l’autre. Des plats très moyens arrivent dans dans cette ambiance lunaire. Un loup très mal préparé, notre table sert de desserte pour la salle entière. On n’en revient pas. Où est passée la belle table qui a fait la renommée du Vallon ? Visiblement cette adresse a disparu

Marianne B.

Visité en août 2025

Grosse déception
Service complètement speed et brouillon
Qualité des plats assez moyenne : carpaccio de maigre coriace
Loup grillé pour 2 surcuit
La tome de brebis annoncée accompagnée de figues rôties et roquette complètement absentes
C’est sans compter l’addition qu’il a fallu faire rectifier 3 fois car on nous a rajouté des apéros, boisson et desserts d’une autre table
Au final 350€ à 3
Pour m’apercevoir une fois partie que le Fontcreuse blanc avait été facturé 68€
Au début du repas on se dit ils manquent de professionnalisme mais ils font leur maximum, à l’arrivée on se dit qu’on ne pense qu’à vous pigeonner.
À fuir

Nils H.

Visité en août 2025

Ich war heute zum ersten Mal im Chez Fonfon eine Bouilllabaisse genießen. Zuvor gab es als Vorspeise gegrillte Makrele und ihre Velouté, sehr sehr gut, diese Vorspeise wird mir noch lange in meiner Geschmackserinnerung bleiben. Anschließend wurde mir der frische Fisch gezeigt und erklärt um diesen dann zuzubereiten. Auch hier optisch sehr schön, der Fond war exellent, der Fisch perfekt für den Fond zubereitet. Wer Fisch mag, wird es lieben, diese besondere Art zu geniessen. Der Weißwein dazu mundete in der Kombination sehr schön. Abgerund habe ich meinen Besuch dann mit einer Vanille-Zitrone-Karamell-Millefeuille, ein abrundender Genuß für den Gaumen!

Fazit: bei einer malerischen Kulisse kann man im historischen alten Hafen von Marseille im Chez FonFon ein schönes kulinarisches Erlebenis bekommen. Wer Fisch liebt bekommt es hier exellent zubereitet, der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Ich freue mich auf das nächste mal

Edrei

Visité en juillet 2025

Expérience extrêmement décevante. Lieu stérile et froid, service minable et nourriture fade.

Notre dîner Chez Fonfon fut un fiasco, le service n’est pas en adéquation avec le standing auquel prétend cet établissement. Notre serveur manquait cruellement de connaissance gastronomique et œnologique. Lors de la prise de commande, il s’exprime rapidement, n’articule pas. Il s’impatiente de devoir expliquer la bouillabaisse et s’agace s’il lui est prié de répéter. Nous nous permettons de lui demander le cépage d’une bouteille, ce dernier nous répond de chercher sur Google (!!!!). Nous demandons donc à parler avec le sommelier. Auquel il rétorquera qu’il est le sommelier, et justifiera son manque de savoir par sa charge de travail (s’occuper de 6 tables avec l’aide d’un autre serveur). En plus de l’aberration de la situation, sa gestuelle et son ton de voix sont extrêmement agressifs et témoignent d’une incapacité à contrôler ses émotions et d’un manque de professionnalisme certain.
J’espérai que la fameuse bouillabaisse me fasse oublier le mauvais traitement de ce début de soirée. Que nenni! Le bouillon est simple, sur les cinq poissons: un est trop cuit, un autre pas assez… à 65€ c’est décevant. Aucun suivi ne sera assuré par les serveurs.

Je déconseille vivement cet établissement. À 100€ par tête vous serez bien mieux reçu dans l’ensemble de la ville!

sara m.

Visité en juillet 2025

Comida bastante sin más, CARÍSIMO!!!

Julien R.

Visité en juillet 2025

la meilleur bouillabaisse de marseille, donc de france, donc du monde nous y reviendrons

Lionel D.

Visité en juillet 2025

Copieux et très bon, cadre de vue très beau

Jiwon K.

Visité en juillet 2025

Since it’s said that bouillabaisse is a must-try in Marseille, we decided to visit this restaurant. The fish was fresh, and the service was refined, though the prices were quite high. The mackerel dish we ordered as a starter was so delicious that I’m now more curious about their other menu items than the bouillabaisse itself. While it seems walk-ins might be possible on rare occasions, I’d recommend making a reservation.

Salim M.

Visité en juillet 2025

Super, c'est une très bonne adresse. Équipe au top.
Je recommande.

Eric F.

Visité en juillet 2025

La référence.

R F.

Visité en juillet 2025

La bouillabaisse conformément à la réputation est excellente

Jean F.

Visité en juillet 2025

Très , très bon ,, merci Chef

Martin P.

Visité en juillet 2025

Very much enjoyed the Bouillabaisse. Like many recipes, the variation can be broad. Brilliant broth with delicious fish on the side. Excellent ingredients. Great staff.

Kalle L.

Visité en juillet 2025

Unique service of 5 different fish in a soup! Delicious delicious delicious!!

Christophe M.

Visité en juillet 2025

Très belle endroit, superbe dégustation, comme j'ai dit après avoir tester chez fonfon ont peut mourir tranquillement, un vrai délice bravo ????

Eva S.

Visité en juillet 2025

Vi bestilte bord på Chez Fonfon, siden restauranten var anbefalt av mange for sin gode bouillabaisse. Og suppen var virkelig god! Men opplevelsen ble dessverre litt ødelagt av en forrett med rødbete som var merkelig komponert med smakskombinasjoner som rett og slett ikke smakte godt. Vi stod derfor over dessert, da vi var usikre på om den ville være verdt pengene. Anbefaler gjester å kun gå for fiskesuppen som de er kjent for. Servicen var varierende: det var tre ulike servitører som tok bestilling og serverte. Den ene servitøren var hyggelig og profesjonell, mens de to andre trenger mer opplæring. Spesielt en ung servitør, serverte suppen så den sprutet i skålen og ut på bordet - jeg var redd for mine klær. Han presenterte maten på fransk, selv om han visste vi ikke kunne språket. Vi spurte om vinen, om hvilken drue det var, og fikk til svar at det var hvitvin. Ledelsen i restauranten må gi bedre opplæring.

Sabine E.

Visité en juillet 2025

While the bouillabaisse was good and beautifully presented, it was not excellent. Given the restaurant's rating and reviews for bouillabaisse, I had high expectation. The broth needed to be slightly more flavorful, the fish was slightly over cooked and the rouille was too heavy and didn't taste enough of safran. The service was however truly excellent, the staff lovely and knowledgeable.

HuyenTran V.

Visité en juillet 2025

Belle soirée et bouillabaisse délicieuse !

Etienne D.

Visité en juillet 2025

Top mais cher

Mireio

Visité en juillet 2025

Au Vallon des Auffes se trouve un charmant restaurant de poissons délicieux et très frais. La bouillabaisse y est très bonne.
Rapport qualité-prix moyen.

aicha g.

Visité en juillet 2025

Une maison connue des amrseillais depuis des années je vous l'a conseille attention seulement le poisson n 'a toujours pas eu rendez- vous la raison la plus simple c'est le temps la météo attendez vous à d'autres surprises pour votre palais

Joe Z.

Visité en mars 2024

The bouillabaisse was spectacular. I think they must have been down one server as there was only one young lady for the whole room. But it was so worth it. We weren’t in a hurry and the fish was amazing. Be sure to start with an aperitif relax and enjoy a spectacular meal.

bahri w.

Visité en mars 2024

Très beau lieux avec une tres bonne cuisine Méditerranéen et surtout peut être une des meilleures bouillabaisse de Marseille.
Un très bon moment en famille.

Alban G.

Visité en mars 2024

Expérience mitigé
Cuisine correcte
Service un peu trop rapide à mon goût

Sylviane J.

Visité en février 2024

Nous nous sommes regalées avec la bouillabaisse avec une vue magnifique sur le vallon des Auffes

CECCHETTO K.

Visité en février 2024

Une expérience des plus décevante. J'espère que le propriétaire va se rendre compte que son personnel nuit à la réputation de ce restaurant mythique.
Concernant la bouillabaisse, on nous présente les poissons " cuits demain" selon la serveuse. On nous sert ensuite une assiette de filets de poissons froids. Mais une règle demeure fondamentale il me semble, c'est le découpage du poisson devant les convives non? Loupé pour le coup !
Le serveur verse un verre de vin et fait semblant de ne pas avoir vu les gouttes qu'il a fait tomber dans le verre de whisky posé a côté ( à 18€).
Nous commandons un Irish coffee, servi froid. Après réclamation, on se voit répondre que c'est parce que nous avons mélangé la crème ???? Oups je ne n'avais pas mélangé... On nous annonce fièrement qu'un café chaud va nous être servi pour réchauffer l'Irish coffee servi !!!!! Ce n'était pas une plaisanterie de leur part , nous avons exigé une nouvelle boisson qui arriva 15 mn après, et cette fois bien chaud, bien servi mais avec une dose presque inexistante de whisky !!!!!
Au final, aucune excuse et c'est nous qui sommes de mauvaise foi.
Désolant mais ce mythe est en perdition... RIP