Résultats Bistronomie à Marseille

PRÉMICES

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11, rue Beauvau, 13001Marseille, France

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04.91.06.64.02

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2024

Recommandé

• 2024

Nouvelle adresse à tendance semi-gastronomique dans le quartier de l'Opéra, par deux anciens de la Mercerie, du talent pur.

Deux anciens de la Mercerie, Benoît Cadot et Léo Marzullo, ont eu la brillante idée d'unir leurs énergies pour créer une toute nouvelle adresse bistronomique de choix dans le quartier de l'Opéra. Prémices est bel et bien une de nos nouvelles adresses gourmandes les plus excitantes du moment. Une cuisine d'inspiration, de saison, proposée en cocottes, avec des vins scrupuleusement sélectionnés : mousse de volaille de Bresse, merlu vapeur accompagné de bouillon pomme et topinambour, glace aux asperges et vanille noire... C'est assurément du grand art.

Services

Accessible aux fauteuils roulants
Accessible aux personnes à mobilité réduite

A propos de "PRÉMICES"
Informations complémentaires

Informations et horaires sur PRÉMICES

Ouvert du mardi au samedi le midi ; du jeudi au samedi le soir. Formule du midi : 32 € (ou 29 € si entrée et plat ou plat et dessert). Le soir menu unique à 49 € (en 4 temps). Accord mets et vins 35 €. Terrasse.