Avis LE VLT Nice

Ambiente semplice ma carino, abbiamo prenotato su the fork con uno sconto e siamo rimasti davvero soddisfatti: cibo di ottima qualità (consiglio altamente la zuppa di pesce) e servizio impeccabile e a dir poco attento. bonus: il cameriere, gentilissimo, parla molto bene italiano

cibo ottimo e servizio impeccabile e molto attento. senza dubbio una delle migliori cene fatte a Nizza. super consigliato.

Tanta roba.
Prenotato con un'app di scontistica, abbiamo mangiato tanto e soprattutto bene. La qualità nei piatti e nei dolci si sente.
Cameriere italiano gentilissimo e mancia meritata.
Andateci, non ve ne pentirete!

Serveur vraiment très sympathique et surtout nous avons très bien manger, merci !

Très bon, serveur tres commerçant. Je recommande.

5 Sterne weil sehr netter Service. Essen hat auch gepasst. Über The Fork 30 % Rabatt

Das Essen war hervorragend, und auch Service sowie Ambiente haben mich vollkommen überzeugt.
Mehr Worte sind eigentlich nicht nötig.
Allen Freunden der französischen Küche kann ich dieses Restaurant uneingeschränkt ans Herz legen.

One of my favorite restaurants in France, great food and service!

Una piacevole sorpresa nella Nizza vecchia! Ho prenotato con The Fork e non mi aspettavo una cena così. Piatti bene assortiti e cucinati bene, tra questi tartare, fois grois e zuppa si pesce. Servizio impeccabile, cortese e competente. Il ristorante avrebbe bisogno di un piccolo restyling, prezzi assolutamente onesti.

Fantástico, tanto la atención especial del servicio, platos fresos y bien elaborados y un precio muy razonable
Nos ha gustado mucho.

Piatti di carne di buona qualità, non troppo turistico nonostante si trovi in centro. Buon rapporto qualità-prezzo ma poca scelta. I dolci sembravano molto buoni. Proprietario cordiale, parla italiano. Consiglio la prenotazione soprattutto per la cena.

God og engageret tjener.

Le serveur et le patron sur très gentils et à l’écoute. Le repas un délice du fait maison.
Rien à dire vraiment parfait

Nous avons passés un très bon moment et la cuisine était excellente. Les prix sont correctes. Soupe de poisson vraiment délicieuse !
Petit bémol, le dessert, quel dommage de finir sur cette note après un tel délice...
Je recommande tout de même, de plus ils sont très accueillants et gentils

Accueil Chaleureux, service humain au top!
Repas incroyablement delicieu !
Meilleure boeuf bourguignon que j'ai pu manger ! Viande de qualité, tres tendre !
Assiette copieuse et super bien dressé !
Je recommande les yeux fermé !

Personnel très accueillant ,dès le début et jusqu'à la fin , menu le midi avec entrée,plat et dessert à petit prix avec de bons choix et c 'etait un régal ,ouvert le midi et soir ( menu servi seulement le midi ),pour le soir c'est seulement à la carte normalement.
Vu que le serveur est très sympathique et que le repas était excellent,cela donne envie d'y retourner.
Nous remercions tout le personnel de leur gentillesse,et leur attention .
A bientôt .????

Dommage qu'on ne peut pas mettre moins 5 étoiles. J'ai réservé à travers The Fork 2 jours à l'avance pour 4 personnes. Arrivant au restaurant le serveur nous dit qu'il a un empêchement de dernière minute pour nous accueillir. Je regardes mes sms et effectivement 29 minutes avant notre arrivée il avait envoyé un sms. Nous avons 50 minutes de route pour arriver à Nice. TRÈS mécontent on va chez notre restaurant préféré où on est toujours content et heureusement qu'il y avait une table car souvent complet. J'envoie un sms à VLT pour exprimer ma frustration suite à leur comportement. La réponse : "De toutes les façons on ne pouvait pas vous accepter avec 4 chiens. Ce n'est pas correct de ne pas avoir prévenu. "
Ce que n'est pas correct c'est de ne pas clairement afficher qu'ils n'aiment pas des chiens et que les chiens ne sont pas autorisés dans leur restaurant !
On avait 3 chiens et NE PAS 4 et ce sont des chihuahuas qui on n'entend pas. Ils dorment sous la table ou sur les genoux, n'aboient pas et aucun restaurant les a refusé d'entrée, d'ailleurs l'autre restaurant à toute de suite donner de l'eau à nos toutous.
Avec The Fork on avait une réduction de 30 % sur la carte et ils ont tout simplement privilégier les clients qui payaient 100 % l'addition.
Jamais je mettrais un pied dans ce restaurant car ils pensent qu'ils ont le droit de traiter les clients comme ils veulent.

We were positively surprised by the food and the service at this restaurant. We had baked camembert that was well balanced with the sweetness of the honey and full of flavour thanks to herbs and the duck that was well cooked and accompanied by very flavoursome sauce. The ambience and the decor of the restaurant is not great but the waiter who is very passionate about what he does made our dinner special. Prices were more than reasonable especially with a discount received through booking made with The Fork.

Pedimos al centro los ravioli trufados y fueron lo mejor, una salsa deliciosa. Tabla de foie gras de canard también muy rica. Luego pedimos fuera de carta una pasta con mariscos con una salsa espesa muy sabrosa y una carne de cerdo guisado con puré de patatas que estaba correcto, sin más. La atención buenísima, atentos y muy amables. El tiramisú muy rico y nos invitaron a chupitos de un licor casero. Todo genial, para volver sin duda.

Un excellent petit restaurant situé dans le hall de l hôtel du même nom. Il faut réserver car il n y a que quelques tables. Très bien placé près de la Place Garibaldi, dans une petite rue qui mène au Vieux Nice. Le serveur est charmant et aux petits soins. Les plats sont vraiment goûteux et justifient probablement les prix un peu élevés. Les desserts sont succulents. Nous avons été ravis de découvrir ce lieu très agréable ! J espère y retourner !

Service irréprochable
Repas goûteux et copieux

Cibo buonissimo, cameriere italiano simpaticissimo e alla mano. Straconsigliato!

Gute ehrliche Küche, gerne wieder.

Lorsque nous sommes arrivés, le serveur italien, sympathique et professionnel, donnait l’impression que la soirée allait être agréable. Hélas, cet espoir a été de courte durée. La qualité des plats a rapidement réduit à néant toute illusion.

Le cabillaud, annoncé comme “au four”, était en réalité un morceau de poisson bouilli, totalement fade, baignant dans de l’eau qui suintait sous une sauce brune au goût exclusivement salé. Les légumes d’accompagnement ? Une triste collection de carottes, courgettes et tomates, simplement bouillies, sans aucune saveur ni présentation. Même une cantine scolaire aurait probablement fait mieux.

Pour le menu enfant, ce n’était guère mieux : un poisson pané sec, trop cuit, et des frites visiblement réchauffées, à moitié froides. Difficile de concevoir qu’un établissement puisse servir quelque chose d’aussi bâclé, même pour les plus jeunes.

Les desserts n’ont pas relevé le niveau. La glace servie ressemblait à un produit bas de gamme de supermarché, et le dessert au chocolat, avec son “crème”, était une déception totale. La texture et le goût de ce soi-disant crème donnaient l’impression d’un mélange raté de farine et d’eau sucrée. Rien de gourmand ou de plaisant.

Le vin en carafe, qui aurait pu être une petite consolation, était lui aussi d’une qualité douteuse, bien en dessous des standards même les plus modestes.

Enfin, lorsqu’il a été mentionné que les plats étaient mal préparés, la réaction du serveur a été tout sauf constructive. Au lieu d’écouter et de prendre en compte les critiques, nous avons eu droit à une attitude distante et défensive.

Et si vous êtes végétarien ? Passez votre chemin. Les options sont rares et tellement mal pensées qu’elles en deviennent indignes d’un restaurant.

En résumé, ce restaurant n’a rien d’exceptionnel, si ce n’est la qualité médiocre de ses plats et le manque d’attention aux détails. Une expérience que je ne recommande pas.

L’accueil dans ce restaurant laissait espérer une bonne expérience. Le serveur, originaire d’Italie, était aimable et semblait sincèrement soucieux de bien faire. Malheureusement, cette impression positive a été rapidement gâchée par la qualité médiocre des plats servis.

Le cabillaud “au four”, annoncé comme une recette raffinée avec des légumes, s’est révélé être un simple morceau de poisson bouilli, totalement insipide, reposant dans une mare d’eau. La sauce qui l’accompagnait, brune et salée à outrance, n’a fait qu’accentuer cette déception. Quant aux légumes : trois morceaux de carotte, un morceau de courgette et une demi-tomate, tous cuits à l’eau et totalement dépourvus de saveur. À se demander si quelqu’un dans cette cuisine connaît l’existence des épices ou des herbes.

Le menu pour enfant n’était pas mieux. Le poisson pané était si sec et surcuit qu’il en devenait immangeable, et les frites, réchauffées à la va-vite, étaient tièdes à l’extérieur et froides à l’intérieur. Pas de quoi satisfaire un enfant, ni même un adulte.

Les desserts n’ont pas sauvé la soirée. La glace servie pour l’enfant semblait être la moins chère du supermarché, et le dessert au chocolat, accompagné d’un “crème” qui n’avait de crème que le nom, était une véritable déception : une pâte fade, granuleuse, qui ressemblait plus à une erreur de cuisine qu’à un dessert digne de ce nom.

Quant au vin, servi en carafe, il était d’une qualité si médiocre qu’il aurait mieux valu s’en passer. Même les amateurs de vin en cubi auraient été déçus.

Pour couronner le tout, lorsque nous avons poliment fait part de nos remarques au serveur, la réaction a été froide et défensive, comme si critiquer des plats manifestement bâclés était un affront personnel.

Et pour les végétariens ? N’y pensez même pas. Le peu de plats proposés sont d’un ennui culinaire tel qu’on se demande si l’équipe de cuisine sait que les légumes peuvent être autre chose qu’un accompagnement bouilli.

En conclusion, ce restaurant n’a rien à offrir à ceux qui recherchent une bonne expérience culinaire. Une soirée à oublier.

Patron se met en 4 pour satisfaire ses clients
Le chef fait une cuisine excellente et diversifiée et vient saluer ses clients.
Serveur aux petits soins pour ses clients

Nous étions 4, nous nous sommes arrêtés pour prendre un verre, puis un autre a décidé de prendre un service de déjeuner. Bonne nourriture. Super convivialité. Un autre verre aurait pu rester plus longtemps, mais le personnel a dû quitter cet endroit. C'est un joyau caché.

Nous sommes venus pour le déjeuner et avons pris un repas de 3 plats pour 19h50 ! Le serveur était super minutieux et arrangeant et a traduit tous les plats pour nous car il parle plusieurs langues! :) La nourriture et la sélection étaient bonnes pour le prix et il y avait plusieurs choix à choisir.

Un lieu idéal pour une réunion suivie d'un repas sur la terrasse, cuisine soignée, très bon rapport qualité/prix
Merci nous reviendrons !

Bon restaurant a recommander.
Accueil chaleureux
Merci à tout l’équipe de VLT