V&B
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V&B, c’est l'alliance du vin et de la bière en un même lieu. La devise de l'enseigne est : « Ici, la bière démocratise le vin et le vin anoblit la bière ». Et c'est vrai que l'idée a un franc succès. La convivialité est le maître mot de ce concept (dont la première enseigne a ouvert en 2001 à Château-Gontier en Mayenne, il ne faut pas l'oublier !). Et à Poitiers, ça marche d’enfer ! L’un des meilleurs rapports qualité/prix de la ville sur la bière, le V&B en propose un grand choix, avec plus de 350 bières d'Allemagne, de Belgique, de République tchèque, de Pologne, d'Australie... La cave à vin quant à elle propose des références provenant de toute la France, du Chili, d'Argentine ou encore de l'Australie et pour ceux qui ne seraient pas encore assez comblés, le V&B propose des spiritueux dont des wiskies, des rhums, des cognacs et vodkas... La terrasse permet à la clientèle de se retrouver en groupe. L'établissement permet au client « cave » d’aller déguster ce qu’il hésite à acheter et permet au client « bar » de repartir avec une bouteille de ce qu’il vient de goûter... L'espace dégustation fait partie du décor du magasin, un lieu où il fait bon vivre. Un after work à l'irlandaise avec l'esprit pub, comme certains l'appellent. Que d'mande le peuple ?
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