Deux cuisines pour un restaurant : traditionnelle et végétarienne, à déguster sur une agréable terrasse au bord de l'eau, à Poitiers.
Posé au bord de l'eau, vue sur le Clain, ce restaurant orchestré par Quiterie et Julien Letiers est le trait d'union entre deux univers : la cuisine traditionnelle et la cuisine végétarienne. Sur son piano, le chef Aurélien Baguier joue plusieurs partitions en suivant les variations des saisons et en travaillant des produits locaux. Dans le panier du chef, il propose des plats variés. Des assiettes généreuses, une décoration moderne, le Trait d'union a tout pour plaire en hiver comme en été, avec son cadre bucolique, son agréable terrasse et sa joyeuse équipe.
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Avis des membres sur LE TRAIT D'UNION
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Questions fréquentes :

Cadre hyper sympa
Je recommande
Un restaurant où il fait bon y revenir souvent...
Petites erreurs sur la glace mais vite réparée ! Une très bonne cuisine et un prix abordable pour un restaurant de ce type. Peut être un peu cher
Toutefois, la nourriture est très moyenne et le prix est excessif, dommage.