LE RELAIS DES DESSERTS
Maître-artisan, Christophe Vergnaud exprime tout son savoir-faire en boulangerie, pâtisserie et chocolaterie. Depuis une vingtaine d’années maintenant, il nous fait découvrir son talent soit dans son échoppe du marché Notre-Dame le jeudi, soit dans son magasin Côté Place à deux pas de l'hôtel de ville. Il a su avec brio personnaliser son travail en alliant tradition et innovation. Pour vos buffets, vins d’honneur, cocktails, réceptions ou réunions d’affaires, Le Relais de Desserts peut vous préparer des petits fours sucrés ou salés, ainsi que des pains surprises. Côté pâtisseries, c’est un vrai régal : des saveurs régionales (le macaroné aux amandes ou encore le Compostelle de voyage au cognac) aux pièces montées, des spécialités (le Choc-pralin : pralin amande, praliné feuilleté et mousse chocolat) aux tartes (ananas-agrumes, pêche-pistache), on risque de s’inventer des événements à fêter pour pouvoir tout goûter ! Et pourquoi pas personnaliser votre gâteau en faisant reproduire une image sur support alimentaire ?