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Déguster une célèbre salade à l'érable, un burger poulet cajun avec un café ou une bière dans un restaurant traditionnel.
Pour une virée au Canada, direction le Caribou Café ! Du bois, des raquettes, un ours... dans cette ambiance trappeur, vous pourrez déguster la célèbre salade à l'érable, le burger poulet cajun ou encore le Surf and Turf (viande et poisson), le tout avec un café Caribou ou une bière à la canneberge. En plus de sa restauration traditionnelle, le spécialiste de la cuisine québécoise propose des poutines, sur place ou à emporter. Des frites, du fromage en grains (dit skouik skouik) et de la sauce brune, telle est la recette originale. Mais au Caribou, elle se décline version chèvre, cheddar, gouda... avec dessus quelques toppings à la viande (hot-dog, bœuf, canard, poulet...) ou aux légumes (oignons, champignons, poivrons). A vous de la composer !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur CARIBOU CAFÉ
Super bien reçu, cela nous rappel notre Québec avec les souvenirs rapportés des proprios de leur voyage là-bas. Quelques bonnes bières de micro brasseries québécoises et un bon choix de mets.
Nous sommes heureux de notre passage car tout est fait sans prétention.