MER ET FORÊT

Cuisine française |
16, boulevard Pierre-Wiehn
17370  Saint-Trojan-Les-Bains
France

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Réserver

L'avis du Petit Futé sur MER ET FORÊT

Plaque millesim 2018

Ce restaurant est intégré à l'hôtel qui prend place sur les hauteurs de la station balnéaire. A proximité des rues piétonnes et de la forêt, il permet aux voyageurs de s'offrir une pause gourmande. Quel plaisir de profiter d'un accueil charmant et de découvrir une cuisine simple, mais riche en saveurs. La carte met en avant des plats préparés à base de produits frais et régionaux, offrant un large choix. Le midi, le menu du jour propose un bon rapport qualité-prix, mais on peut aussi piocher côté Bistrot avec des burgers joliment confectionnés, des salades, des moules et un croque-monsieur pour les petites faims. Le soir, on prendra le temps de découvrir une carte mettant en avant une cuisine traditionnelle où les produits de la mer ont toute leur place : saumon fumé, dos de merlu, wok d'encornets... Futé, le personnel est souriant et on profite d'une vue magnifique sur l'océan.

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Informations et horaires sur MER ET FORÊT

Ouvert du 30 mars au 11 novembre. Ouvert tous les jours le midi et le soir. Menu unique à 35 € (entrée/plat ou plat/dessert : 27 €). Menu enfant : 12 € (jusqu'à 10 ans ou Formule 9 € avec plat, dessert et boisson). Formule du midi : 22 € (formule express : 15,50 €). Planches apéritifs de 7 € à 15 €. Chèques non acceptés. Chèque Vacances. Terrasse. Vue panoramique sur l'océan.

LE RESTAURANT

L’hôtel Mer et Forêt, c’est aussi une « table » de l’Ile d’Oléron…
Une découverte des produits frais de notre terroir, un élan de saveurs finement travaillé et présenté avec harmonie juste pour notre plus grand plaisir.
Le chef Thierry FAUCHER nous invite dans son univers culinaire, coloré, raffiné et accessible avec comme étendard, la transparence de son travail à travers des produits locaux toujours frais. Cet établissement adhère et collabore à l’association « assiette saveur » Marennes Oléron. Le goût d’ici la qualité aussi…Tout est dit.


Avis des membres sur MER ET FORÊT

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une jolie vue et un cadre vraiment agréable. J'ai passée un bon moment. La cuisine est excellente!! Un peu cher mais vraiment sympa
Avis déposé le 13/03/2015 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre agréable, belle vue par les grandes baies, bonne cuisine classique!
Avis déposé le 29/07/2013 
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