Résultats Cuisine française à Saint-Trojan-les-Bains

L'avis du Petit Futé sur L'ÉCUME

Plaque millesim 2020

Installé dans l'une des plus jolies stations balnéaires d'Oléron, ce restaurant séduit toujours autant les gastronomes. Délaissez un instant l'océan et prenez un peu de hauteur pour avoir la chance de déguster la cuisine de Romaric Villeneuve tout en profitant d'une vue ravissante sur le pont d'Oléron et la baie de Marennes. Le chef met à l'honneur les produits de saison et les assemble avec finesse. Au déjeuner, le menu du jour offre un excellent rapport qualité prix. Si le choix est restreint, la qualité est indéniable. Le soir, en famille, on se penchera sur l'un des deux menus permettant de déguster des plats associant des saveurs inédites comme les ravioles de coques et crevettes servies avec une émulsion de Cardamone ou le filet de maigre fumé et son beurre de bergamote.

4.3/5 (6 avis)
Partager sur

Informations sur L'ÉCUME

Ouvert toute l'année. Basse saison : du mardi au vendredi le midi et le soir ; le samedi soir ; le dimanche midi. Haute saison : du mardi au dimanche le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 32 € à 39,50 €. Menu enfant : 12,50 € (jusqu'à 8 ans). Suggestion du jour : 16,50 € (entrée+plat. Menu complet 23 €). Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Terrasse.

Message du propriétaire L'ÉCUME

Le restaurant L'ECUME à Saint Trojan est ouvert toute l'année - été comme hiver - devant un bon feu de cheminée avec vue panoramique sur la baie de Saint Trojan, où le Chef Romaric vous concoctera de succulentes recettes à base de produits frais et le tout fait maison.

Sa passion pour la cuisine ainsi que pour l'esthétique de présentation des mets saura satisfaire les plus exigeants.

Avis des membres sur L'ÉCUME

6 avis
4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
mariedo1952
3/5
Visité en septembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Accueil à revoir
Certes c'est une bonne cuisine et il faut réserver avant. Les habitués sont bien et mieux reçus. Et si c'est complet on vous fait savoir un peu abruptement qu'il y a d'autres restaurants en ville. Le service est long. Heureusement que c'était bon.
ELIOR67
5/5
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
excellent !
explosion de saveurs, délicats en bouche, fraicheur des produits, recherche des goûts...
rien à redire, tout était bon !
Céline_Benetiere
4/5
Visité en février 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine loin d’etre Classique et pour un prix raisonnable. N’hésitez pas à y aller. Je le conseille
fute_622365
4/5
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre élégant et cuisine recherchée, quelques merveilles gustatives (tel ce bouillon froid de coquillages avec son pesto d'algues) et globalement très bon repas; accueil correct, service un peu dilettante selon les serveuses au demeurant sympathiques. Déconseillé avec des ados qui peineront à trouver à leur goût sur cette carte (par contre, il y a une carte pour les tout petits).
rolo
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Tres bon restaurant qui offre une cuisine de qualite et originale. L'accueil est sympathique et le cadre agreable. A ne pas manquer !!!
Marg17
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un merveilleux restaurant, d'un accueil digne de pro!! Une cuisine succulente et la présentation des assiettes vraiment magnifique! Une ambiance sympathique avec un personnel vraiment pro!
Jeu concours

Les jeux concours du moment

Remportez un week-end de prestige pour 2 personnes au Château de la Dauphine !

Une escapade romantique en Gironde, au Château de la Dauphine .

Je dépose mon avis et je gagne des Foxies

(50 caractères minimum) *
Votre photo doit respecter le poids maximal autorisé de 10 Mo
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

    * champs obligatoires

    Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.

    Rejoignez la communauté

    * champs obligatoires

    Déjà membre ?

    Merci pour votre avis !
    • Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
    • Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
    • Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !