BISTROT ST TRO

Bistrot et brasserie
11, avenue du Port
17370 Saint-Trojan-les-Bains
France - Voir sur la carte
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Aménagements, équipements et prestations

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L'avis du Petit Futé sur BISTROT ST TRO

Plaque millesim 2018

Comme à la maison, mais en bien plus raffiné : c'est ainsi que l'on pourrait résumer l'impression que laisse un repas au Bistrot St Tro'. François et Virginie Jaubert, les très sympathiques propriétaires, se réclament d'ailleurs du concept de " bistronomie ", mélange de décontraction et de grande cuisine. Car on mange ici fort bien grâce au Chef Christophe Tableau, que l'on opte pour des fruits de mer (huîtres, persillade de bulots, tourteau mayonnaise), de la charcuterie de Corrèze, ou de la viande limousine (énorme côte de boeuf à partager). On recommande également les poissons en provenance du Port de la Cotinière et les légumes de saison, aussi simple que délicieux. Quant à la carte des desserts, elle propose, entre autres tentations, deux spécialités maison : le millat charentais, une recette locale à base de farine de maïs, et la profiterole géante. Le tout servi avec le sourire et une attention constante au bien-être des convives. Enfin, sachez que selon la saison, vous aurez le choix pour vous installer entre la terrasse ensoleillée ou la vaste salle à manger où ronronne un bon feu.

Informations et horaires sur BISTROT ST TRO

Fermé du 8 au 31 janvier. Basse saison : ouvert du mardi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30. Haute saison : le mardi de 19h30 à 21h30 ; du mercredi au dimanche de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30. Carte : 28 € environ. Terrasse.

Message du propriétaire de BISTROT ST TRO

Idéalement situé à St TROJAN LES BAINS célèbre pour ses plages de sable fin, sa forêt de pins
et la douceur du climat, l'hôtel restaurant le Bistrot St Tro' bénéficie d'un emplacement idéal situé à 100m du petit port de St Trojan les bains, à 200m du centre de village typique où vous pourrez
flâner dans les ruelles et faire une halte au marché couvert où de multiples produits de l'île y sont
proposés.


Envie de vous ressourcer au coeur de la nature, l'hôtel vous guidera pour une randonnée pédestre
dans la forêt de pinèdes en conjuguant un retour à l'hôtel en longeant les bords de mer et profiter
de la vue superbe sur le pont , mais aussi sur Bourcefranc le chapus, vue également sur le clocher
de l'église de Marennes et les remparts de Château d'Oléron.

 

Avis des membres sur BISTROT ST TRO

Note générale : 3.8 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
5 avis d'internautes
Avis déposé le 18/02/2019 à 16:47
Note globale :
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
EXTREMEMENT DECUS
Pour la fête du mimosa le 17 février 2019. Un seul menu à 30 euros par personne .
Extrêmement déçus car la qualité n'est pas là.... des œufs mimosa en entrée, des joues de lotte et du riz complets servis froids avec une sauce qui n'est pas faite maison, un morceau de brie qui ne nous étouffera pas, et une part de Millas, spécialité charentaise, qui sent l'industriel à plein nez...nous sommes amateurs de Millas et le millas fait maison c'est autre chose.... Pas très correct tout ça!!! Nous sommes tellement déçus que nous ne recommanderons pas cet endroit !!!! même si le service est correct! Recommandé soi disant par Gault et Millau....nous allons vérifier!
Avis déposé le 15/11/2018 à 11:40
Note globale :
Visité en novembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
L'accueil était très chaleureux, de la réservation au téléphone jusqu'au moment où nous avons quitté le restaurant. Le repas était parfait, tant au niveau des saveurs, que de la présentation ou de l'attente entre en les plats. Rien à dire de négatif, expérience à renouveler sans hésitation.
Avis déposé le 17/08/2018 à 22:10
Note globale :
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un très bon accueil et un repas au top .
Quantité et qualité au rendez-vous.
Merci beaucoup pour ce très bon moment.
Avis déposé le 31/07/2018 à 18:40
Note globale :
Visité en juillet 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons testé le restaurant du Bistro St Tro après être passé par hasard prendre le petit déjeuner dans cet hôtel restaurant. Nous avons été immédiatement été reçu « comme à la maison » par le patron, avec beaucoup de gentillesse. Nous avons été conquis par le restaurant, nous avons partagé une magnifique cote de bœuf d’une qualité exceptionnelle, on s’est simplement régalé! En bref, nous reviendrons en vacances à l’ile d’Oleron, et le choix de l’hotel est tout trouvé! Un mot: bravo!
Avis déposé le 03/10/2016 à 15:56
Note globale :
Visité en mars 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons échoué dans ce restaurant un peu par hasard car c'était le seul ouvert ce soir-là, hors saison oblige. Quelle belle surprise! Plats délicieux, soignés avec un bon mélange des ingrédients et quelques créations originales, service au top - mais pas insistant, la meilleure trouvaille de nos vacances.

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