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ERNEST LE GLACIER

L'avis du Petit Futé sur ERNEST LE GLACIER

C'est un incontournable du paysage rochelais, une institution. Impossible de se rendre sur le Vieux-Port sans arpenter la petite ruelle qui mène jusqu'à ce temple de la glace. Un seul nom et déjà les yeux des gourmands savent à quoi s'attendre. Lancée en 1999, la petite entreprise est devenue une des boutiques les plus prisées durant l'été. Freddy et Nicolas l'ont baptisée " Ernest " en hommage à leur grand-père. Les deux hommes n'ont pas changé d'idée : proposer du fait maison, à l'image des cornets qu'ils réalisent eux-mêmes, et des glaces qui sont produites chaque jour dans leur laboratoire. 70 parfums se retrouvent en permanence en vitrine pour la plus grande joie des petits et des grands. On y retrouve quelques grands classiques comme le café, la fraise ou la framboise qui côtoient de subtils mélanges de saveurs à l'image de la Coco mangue poivrée et l'indétrônable caramel et à la fleur de sel. Mais Nicolas adore surprendre. Chaque année dix nouveaux parfums font leur apparition sur la carte, mêlant des saveurs parfois surprenantes : café-cognac, agrume cinq épices-melon-pineau. A vous désormais de choisir entre les pots italiens, les cornets et mêmes les bâtonnets qui se déclinent en une myriade de saveurs (chocolat intense, noix de coco, carambar, tagada !). Le Petit Futé vous parlait d'inventivité, les verrines glacées en sont un bel exemple. Mêlant deux ou trois parfums (Spéculos, caramel, Vanille Pécan...) elles sont aussi magnifiques que délicieuses. Ernest dispose de deux boutiques situées de part et d'autre du Vieux-Port mais aussi de deux triporteurs qui vous permettront d'acheter des glaces tout le temps, même dans les parcs.

Informations et horaires sur ERNEST LE GLACIER

Basse saison : ouvert tous les jours de 12h30 à 19h. Haute saison : tous les jours de 11h30 à 23h. Fermeture d'octobre à mi-mars. ouverture exceptionnelle en décembre pour les bûches de noël. Nocturnes le week-end en basse saison. Bâtonnet 3 € ; cornets maison : simple 3,20 €, double 4,20 €, triple 4,80 €. Pot italien de 3 € à 4,60 €.

Avis des membres sur ERNEST LE GLACIER

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
6 avis d'internautes
le 27/03/2017 à 18:39
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Peut etre etre un peu cher mais tellement bon, que ça en vaut vraiment la peine. Les sorbets sont fruités a souhait, on a l'impression de croquer dans le fruit lui-même et les glaces tellement deliciees et originales... essayer le kuinaman, un régal!
le 02/01/2017 à 10:06
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Des glaces maison excellentes! A ne pas louper si vous passez à La Rochelle!
le 04/07/2016 à 08:34
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Le Glacier rochelais. Des goûts nouveaux chaque année. Un service ultra professionnel. J'adore la glace cane lé. Celle au melon est extra ! N'hésitez pas à faire le détour dans la ville uniquement pour Ernest !
le 29/05/2016 à 17:23
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Le glacier de La Rochelle, célèbre depuis les années 70... Ses parfums sont toujours originaux, comme ananas coriandre, ou bien fraise menthe fraîche... Les cornets sont fait maison, bien remplis et savoureux. Le plus difficile est de faire son choix, car tout est bon!
le 22/02/2013 à 20:20
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
C'est LE glacier connu ici. On y va souvent quand on accueille des copains à La Rochelle. C'est délicieux et il y a un choix incroyable. Par contre je déteste faire la queue pour être servie chez eux :( Ça peut durer... Les serveurs ne sont pas toujours super aimables/aidants avec nos amis étrangers (par faute de temps je suppose). Pas de table non plus pour s'installer. Mais une fois qu'on se délecte, on oublie ces désagréments.

Carte pour ERNEST LE GLACIER

Guide LA ROCHELLE 2017

Profondément ancrés à La Rochelle, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitant de La Rochellle de longue date, nouvel arrivant ou visiteur occasionnel, ce City Guide vous facilitera la vie !

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