Petit Futé
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Résultats Chocolatier à La Rochelle

L'avis du Petit Futé sur AU GRAND CARAQUE

Plaque millesim 2022

A deux pas du parc Charruyer, cette pâtisserie est une adresse réputée. Emmanuelle et Richard Turbe réalisent quelques merveilles dans leur laboratoire, à commencer par la spécialité maison : le grand caraque, une mousse au chocolat noir intense et un biscuit macaronné aux éclats d'amandes. Mais il y a ici d'autres gourmandises toujours bien préparées à l'image de l'écureuil, mêlant biscuit pistache, fruits secs et crème pralinée. Ces passionnés sont à l'écoute de leurs clients et confectionnent des chocolats d'une qualité rare qui font le bonheur des papilles.

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5/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur AU GRAND CARAQUE

Ouvert du mardi au samedi de 8h à 13h et de 15h à 19h.

Avis des membres sur AU GRAND CARAQUE

1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Miss_Soso
5/5
Visité en octobre 2019
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Très bien
C'est ma pâtisserie préférée. Le framboisier est délicieux, le gâteau à la pistache est original et très sympa… Tout ça sans être trop sucré. J'aime aussi beaucoup leurs galettes des rois, qui sont d'une qualité supérieures à celles que l'on trouve partout ailleurs : elles ont une vraie garniture où l'on sent bien le grain de l'amande moule !
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