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LA BRIOCHE DE VENDRENNES

02.51.66.09.25

L'avis du Petit Futé sur LA BRIOCHE DE VENDRENNES

Plaque millesim 2020

Vous le savez, la brioche fait partie de l'histoire de la Vendée, de ses traditions et même de son patrimoine ! L’ancêtre de la brioche, la galette pacaude, une sorte de pain amélioré, était fabriquée pour Pâques ou à l’occasion de fêtes de famille. Puis, au XIXe siècle, des boulangers eurent l'idée de tresser la pâte : c'est la naissance de la brioche tressée, telle qu'on la connaît aujourd'hui. De fabrication artisanale, la brioche de Vendrennes existe depuis 1932 et garde toujours la même saveur. Trois générations de la famille Brosset se sont succédé dans ses murs jusqu'à la reprise par de nouveaux propriétaires en 2017, les frères Guignard. Moins tournée vers les particuliers, depuis longtemps, cette maison s'est spécialisée dans la production de brioches artisanales en volume important, pour les associations, écoles, lycées…

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Informations et horaires sur LA BRIOCHE DE VENDRENNES

Basse saison : ouvert tous les jours de 7h à 19h30. Haute saison : tous les jours de 7h à 20h.

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Avis des membres sur LA BRIOCHE DE VENDRENNES

1 avis
1/5
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misterjim
1/5
Il est dommage d'avoir comme ingrédient de l'huile de palme dans ce genre de produit.
c’était pourtant une très bonne brioche.
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