LES PIMENTS DE LA FERME AGUERRIA
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2025
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La Ferme Aguerria produit du piment d'Espelette AOP qui devient, après toutes les différentes étapes de production, de la poudre de piment. Il est savoureux et épicé, idéal pour un accompagnement, et décliné pour des confitures, des sels (de Salies), des moutardes, des huiles, des gelées... Un mélange parfait qui rehausse les goûts et transcendera une viande, un poisson, des légumes ou une simple omelette. On retrouve cet "or rouge" sur bon nombre de tables gastronomiques de France.
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LES PIMENTS DE LA FERME AGUERRIA se situe au 640, Kaminoko Patarra , 64250 Espelette Ezpeleta
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