BIPER ONA - LA BOUTIQUE DU PIMENT

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L'avis du Petit Futé sur BIPER ONA - LA BOUTIQUE DU PIMENT

Plaque millesim 2018

Sachez pimenter votre vie pourrait-être la devise de Biper-Ona (le bon piment), producteur de son état depuis 3 générations ! Chez les Pocorena et cela depuis cinquante ans, on cultive et on produit en famille " l'or rouge ", ce piment AOP d'une qualité supérieure et d'un goût subtil qui convient parfaitement pour accompagner, voire sublimer, un poisson, une omelette, une volaille ou encore une viande. Les chefs ne s'y trompent pas... De multiples déclinaisons également pour des salaisons (saucissons, terrines...), sels, condiments, fromages, confitures, chocolats, que l'on retrouve ainsi facilement dans la boutique bien visible depuis la D918 (sortie d'Espelette en direction d'Ainhoa) et identifiable grâce à son piment géant érigé tel un totem sur le parking du magasin. Et pour mieux promouvoir le produit, Dominique Pocorena, président de la confrérie du piment et axoa de veau d'Espelette, sillonne avec son bâton de pèlerin la France au travers d'une cinquantaine d'opérations de séduction (salon de l'agriculture, foires, manifestations...) et porte haut (en couleur rouge...) l'authenticité, la passion et l'amour du terroir basque.

BIPER ONA - LA BOUTIQUE DU PIMENT
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Informations et horaires sur BIPER ONA - LA BOUTIQUE DU PIMENT

Ouvert toute l'année du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 19h. Parking gratuit. Boutique en ligne, livraison en France métropolitaine.
Services :

Message du propriétaire de BIPER ONA - LA BOUTIQUE DU PIMENT

Dominique Pocorena, producteur de Piment d’Espelette ainsi que son équipe, vous souhaitent la bienvenue dans LA BENTA BIPER-ONA, juchée sur la rocade du village d’Espelette.


LA BENTA BIPER-ONA, s’engage à vendre un Piment d’Espelette de qualité et répondant au cahier des charges de l’AOP.


De la corde à la poudre AOP, en passant par tous les dérivés du piment, c’est une gamme de produits minutieusement sélectionnés par BIPER-ONA, « le bon piment » en Basque, qui s’offre à votre choix…

Le piment d'Espelette dans votre cuisine, c'est le soleil dans votre assiette.


Piment en poudre, moutardes, sauces, gelées et confitures fines…, grâce à BIPER-ONA, le Piment d’Espelette saura inspirer votre cuisine, égayer le goût de vos plats et réveillera délicatement les papilles de vos convives !!!!


N’hésitez plus, visitez notre Benta….Achetez un produit savoureux et de qualité, achetez un produit BIPER ONA : Le bon Piment !!!


 

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