Avis LES FRÈRES IBARBOURE : découvrez les avis internautes sur ce lieu

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Avis des membres sur LES FRÈRES IBARBOURE

4.8/5

32 avis

Rapport Qualité/Prix

Localisation

Propreté

Cadre /ambiance

Service

Trier par :

Géraldine Aguilar

Visité en octobre 2023

Nous avons passé un excellent séjour dans cet havre de paix au cœur de la campagne Basque . Une excellente table ,des saveurs exquises , des mets d’une finesse incroyable avec des produits locaux .
Nous avons beaucoup apprécié le passage de Patrice Ibarboure , MOF à la fin du repas .
Le personnel est disponible et très agréable.
Expérience que je souhaite de vivre à tous

Julien Puloc'h

Visité en octobre 2023

Quel régal ! Ce restaurant n’a pourtant qu’une étoile mais en mériterait sûrement une de plus !
Le menu dégustation vaut le détour, le personnel prend le temps de bien nous expliquer les plats ainsi que l’histoire de ceux ci. Le cadre est charmant, parfait pour un dîner romantique.

Alexandre Lerouge

Visité en octobre 2023

Super restaurant! On y mange délicieusement bien

Frederic Lemesre

Visité en octobre 2023

Que dire... Merci pour l'accueil, le service et ce moment de plaisir à votre table !!! Au plaisir

Emma Emma

Visité en octobre 2023

Nous avons passé un très agréable séjour dans votre établissement.
Toute l'équipe, tant celle de la réception que du petit déjeuner était aimable, agréable et serviable.
Merci à Julie, Lisa, Calie, Aurélie et les autres jeunes filles pour leur accueil et leur écoute.
Merci également à l'équipe du restaurant où nous avons pu apprécier une cuisine de très grande qualité. Un vrai régal pour les papilles!
Nous garderons un très bon souvenir de notre passage.
Une adresse à ne pas oublier!

Louis

Visité en septembre 2023

Les frères ibarboure l'institution de la région ! Le cadre est sympathique, le service est à la perfection, je suis venus dîner en prenant le menus émotion, très satisfait du menus qui nous font voyager à pleins d'endroit différents à travers des jeux de textures, des saveurs qui s'accorde à la perfection et étonnantes parfois, un service totalement à la hauteurs qui présente très bien les dégustations, qui est toujours présent sans râler et avec le sourire....la jeune fille qui as servis la table 39 le 29 au soir est juste parfaites très aimable, les autres serveurs aussi, pour ceux qui souhaitent découvrir la gastronomie je vous conseils fortement c'est un lieux qui mérite d'être connus, avec des chefs qui ont un savoir-faire exceptionnel en cuisines.

Anne P.

Visité en septembre 2023

Superbe.
Une table à recommander où tout nous enchante pour passer un moment mémorable
Service , mets d une finesse exceptionnelle sur l'on pu agrémenter de très bonnes bouteilles
On reviendra Merci

Axel ALONSO

Visité en septembre 2023

Tout simplement merveilleux. Un accord mets et vins superbe. De belles notes locales dans tous les plats. Merci

benoit oules

Visité en septembre 2023

Top

laurent videau

Visité en septembre 2023

Établissement situé au calme dans un écrin de verdure. Prestations hôtelières au top. La table des frères Ibarbourre est tout simplement remarquable.

benoit corinne

Visité en septembre 2023

Top

Michel Courties

Visité en septembre 2023

Le goût des bonnes choses les bons produits savamment préparés un moment de pur bonheur je souhaite à tous de vivre ce moment de bonheur

marc De Ridder

Visité en septembre 2023

Avons eu le plaisir de déjeuner dans le restaurant. Service attentionné sans être pressant. Mises en bouche et mets proposés tout simplement divin. Une carte des vins variée comprenant de très bons vins à des prix raisonnables. Avons passé un excellent moment dans un cadre agréable en dégustant un savoureux menu entouré et conseillé par un personnel d'exception

Mélanie Marty

Visité en septembre 2023

Magnifique restaurant, du service à l'assiette tout est parfait et splendide.
Une merveille

Regine Feugas

Visité en septembre 2023

Très belle table. Mets très originaux, emploi de produits variés et goûteux. Le service est très professionnel et on nous explique chaque produit et sa composition.
Bravo.
Évidemment, un tel repas a un coût tres élevé !

Aurélie Couédriau

Visité en septembre 2023

Salle et présentation épurées, personnel aux petits soins et table incontournable. La fleur de courgette farcie au soufflé de langoustines est juste magistrale. Un délice de A à Z.

Eric Trompe

Visité en septembre 2023

Très belle table et cave très fournie

Chris GOUVERNEUR

Visité en septembre 2023

Nous avons réserver une table avec menu dégustation pour fêter nos 1 ans de mariage ,
La cuisine est d’une finesse explosif !!! des amuses bouches jusqu’au dessert. Tout était simplement délicieux . Une cuisine élaborée et pleine de saveurs.
Le service a été excellent et d’une rapidité , merci pour la petite intention surprise cela nous a touché Nous recommandons cette adresse les yeux fermés !
Merci pour ce délicieux moment !

Violaine Azémar

Visité en septembre 2023

Plus qu'un lieu, une expérience. Des chambres au calme, un restaurant qui émerveille les papilles et le personnel aux petits soins. Magique. Merci à toute l'équipe.

Francis GRABOT

Visité en septembre 2023

Un accueil chaleureux, une table raffinée, un déjeuner inoubliable.
Évitez cependant l'accord des vins avec les plats ceux ci étant parfois étranges...
Préférez une bonne bouteille que vous choisirez avec le sommelier !

Céline Gros

Visité en septembre 2023

Menu déjeuner avec un rapport qualité prix exceptionnel.
Les plats sont fins et bien présentés.
Le cadre, au calme, est magnifique, avec la possibilité de déguster sous les arbres de la terrasse.
Le service est aux petits soins.
Mention spéciale aux desserts et mignardises.
Nous reviendrons avec plaisir, lors de la deuxième étoile que nous leur souhaitons.

Gaby Médan

Visité en septembre 2023

Service parfait table aussi,
par contre les baies vitrées de l'accueil à la salle beurk dommage

Florent Metz

Visité en août 2023

Restaurant fabuleux

Chloe Prezelus

Visité en août 2023

Un restaurant, un cadre et une cuisine exceptionnels !
La cuisine est fine : des amuses bouches jusqu’au chocolat pâtissier en dessert. Tout était simplement parfait. Une cuisine élaborée et pleine de saveurs. Les assiettes sont généreuses. Le meilleur restaurant gastronomique que nous ayons fait. Nous recommandons cette adresse les yeux fermés !
Merci pour ce délicieux moment !

Caro R

Visité en août 2023

Tout était parfait : service irréprochable, gentillesse du personnel, cadre idyllique, et plats exquis du début à la fin, un régal pour les yeux et les papilles! Une adresse incroyable.

Elodie BOYER

Visité en août 2023

Niveau gustatif, nous nous sommes régalés…!
Explosion de saveurs !
Le seul bémol selon nous : le service …
Ce n’est pas notre premier étoilé et le service n’était pas au niveau.
Serveurs fuyants et peu chaleureux, sommelier perdu dans ses explications, qui, sur un accord mets et vins ne sait pas nous donner la ville de provenance du vin.
Notre bouteille d’eau est restée pleine, nous avons dû nous lever pour nous servir nous même en fin de repas.
C’est dommage car le repas lui était parfait, et nous repartons avec une légère déception.

Sylvie Halsouet

Visité en août 2023

Une table exceptionnelle, un accueil formidable.

gilles lehousse

Visité en août 2023

A la hauteur de leur réputation
J ai particulièrement apprécié l' entrée faite de petits légumes,une explosion de saveurs fabuleuses et le dessert,mais tous les plats étaient excellents
L accord des vins est très bien choisi également

david gaudicheau

Visité en août 2023

Un repas exceptionnel, un service précis et attentif…le meilleur une étoile fait à ce jour et de loin. Un voyage culinaire qui restera dans nos mémoires! A refaire sans hésitation !