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Avis LES FRÈRES IBARBOURE Bidart Bidarte

Avis des membres sur LES FRÈRES IBARBOURE

4.9/5

77 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

PRADERE M.

Visité en juillet 2025

Exceptionnel

Caroline L.

Visité en juillet 2025

Fabuleuse expérience

Jeanne T.

Visité en juillet 2025

Cadre idyllique cuisine raffinée service au top...
Animation herboristerie trop bien.
Merci pour ce moment agréable

MARION D.

Visité en juillet 2025

Table exceptionnelle
Le restaurant et sa terrasse sont très accueillant
Belle succession familiale
Le personnel est charmant et bien formé
Copieux et délicieusement préparé
Tout était bon

Sylvie D.

Visité en juillet 2025

Une très belle table dans un cadre très apaisant. Un gentil petit mot à notre table du chef Patrice IBARBOURE. PARFAIT ! Merci à tous pour ce très bon moment...

Heiko A.

Visité en juillet 2025

Ein absolutes Erlebnis

b c.

Visité en juillet 2025

Un incroyable voyage dans la finesse, la séduction, des saveurs improbables et tout cela dans un cadre de charme. Mais vous le saviez déjà, peut-être !!!

Gilles D.

Visité en juillet 2025

Magnifique endroit restaurant parfait

G509OPsylviep

Visité en juillet 2025

Quel est droit reposant, dans une chambre confortable, au calme dans un cadre verdoyant. Très bon equipement literie, salle de bain, petites attentions, etc

Isabelle P.

Visité en juillet 2025

Excellente expérience que ce déjeuner au restaurant des Frères Ibarboure. Le lieu, enchanteur avec son grand parc et les tables dressées sur une belle terrasse ombragée. Et surtout le repas (menu Coup de cœur), une suite de plat aussi extraordinaires à la vue que délicieux à déguster. Le service était impeccable, empressé mais pas insistant, respectueux mais pas guindé. L'un des chefs a fait le tour des tables, à la fin du service, pour discuter aimablement.
Un moment hors du temps et un merveilleux souvenir.

Frédéric S.

Visité en juin 2025

Quelle superbe expérience. Du personnel au top, un cadre magnifique et une cuisine merveilleuse. J’ai hâte de revenir et je recommande vivement !

diliddo s.

Visité en juin 2025

Nous avons séjourné avec mon fils dans ce véritable coin de paradis. Dès notre arrivée, l’accueil a été d’un professionnalisme rare, mêlé à une gentillesse sincère. Tout est pensé pour le bien-être des hôtes : la propreté irréprochable, le calme apaisant, et surtout… une cuisine incroyable, pleine de saveurs et de générosité.

Nous voyageons souvent, mais ce séjour restera à ce jour le plus beau que nous ayons vécu. Une mention spéciale pour le spa nordique que je vous recommande vivement de privatiser un moment suspendu, hors du temps.

Un immense merci à toute l’équipe pour les délicates attentions, la bienveillance, et l’amour du métier qui transparaît dans chaque détail. Nous repartons ressourcés, le cœur léger, avec une seule envie : revenir
Merci à votre équipe

véronique D.

Visité en juin 2025

Toujours un merveilleux moment .Plein les yeux et les papilles .Depuis 2013 ,un restaurant incontournable lorsque nous venons dans la région .A ne pas rater !!! Pensez à réserver !

CEDRIC C.

Visité en juin 2025

Nous avons eu le grand plaisir de déjeuner dans cet établissement, ce fut un moment d’exception. Le menu Émotion nous a véritablement enchantés par sa finesse, sa créativité et l’harmonie des saveurs.

Le cadre apaisant et l’accueil attentionné ont pleinement contribué à faire de cette expérience un souvenir inoubliable.

arthurerdmann

Visité en juin 2025

Das Hotel liegt etwas abgelegen mitten im Grünen. Es ist auf jeden Fall nicht nur einen Stop sondern einen Umweg wert. Die Atmosphäre auf dem parkähnlichen Gelände war bei sonnigem, nicht zu warmen Wetter mehr als angenehm. Der ganze Ablauf ist unaufdringlich und entspannt. Eine Oase der Glückseligkeit.

Christophe C.

Visité en juin 2025

Magnifique expérience !

Urlaub142014

Visité en juin 2025

Was für ein Glück, dass unser Aufenthalt im Hotel nicht auf Ruhetage des Restaurants fiel!|So kamen wir in den Genuss eines grandiosen Degustationsmenüs, bei dem die Brüder Ibarboure ihre perfekte Koch- und Patisseriekunst demonstrierten. Das Menü war eine lukullische Offenbarung und wir haben den Abend sehr genossen. Dass Xabi Ibarboure sich vor dem Dinner bei seinen Gästen vorstellte und sie willkommen hieß, empfanden wir als sehr aufmerksam und wertschätzend. |Hotel und Restaurant liegen idyllisch eingebettet in eine sehr gepflegte Gartenanlage und wir konnten hier zur Ruhe kommen und entspannen. |Unser Superior Zimmer hatte eine angenehme Größe, ein modernes Bad mit viel Platz, eine separate Toilette und einen Balkon mit Blick zum Pool. Die rustikalen Möbel mit baskischen Elementen widerspiegeln die regionale Verbundenheit und passen wunderbar in das gesamte Ambiente des Hauses. |Gefrühstückt wird im eher schlichten Frühstücksraum, der durch eine Terrasse erweitert wird. Das Angebot ist zwar nicht sehr umfangreich, aber dafür qualitativ hochwertig. Besonderer Wert wird dabei auf regionale Erzeuger gelegt. |Wir haben die Mitarbeiter des Hotels als außerordentlich freundlich, hilfsbereit und den Gästen zugewandt erlebt und letztlich ist es die Kombination aus exzellentem Restaurant und sehr gut geführtem Hotel, die uns überzeugt hat.

Danie M.

Visité en juin 2025

Repas excellent novateur dans un très beau cadre.
Personnel impeccable service parfait.

Christine B.

Visité en juin 2025

C’était parfait !!!!!! Merci infiniment pour ce délicieux moment.

Aurel F.

Visité en juin 2025

Magnifique endroit, au calme au milieu de la forêt, tranquille et à 5 min de St Jean De Luz

Nicolas M.

Visité en juin 2025

Soirée vraiment magique tant au niveau des plats que sur l accompagnement au fil du temps , un ensemble à la hauteur de la deuxième étoile .
Un grand merci

Corinne M.

Visité en juin 2025

Menu Émotion
Un moment unique, esthétique, délicat et raffiné.
La gastronomie proposée invite à un voyage culinaire où tout est magnifié, couleurs, saveurs, textures...
Le végétal, évadé du jardin, feuilles et fleurs, omniprésent, célèbre chaque plat.
Surprise, inspiration, l'univers des chefs transporte, évasion organoleptique assurée !
Le lieu est bucolique, reposant, et la terrasse accueillante.
L'équipe est attentionnée, bienveillante et professionnelle.
Tout invite à revenir pour un nouveau voyage...
Merci !

Antoine G.

Visité en juin 2025

Cadre superbe, restaurant exceptionnel, l'étoile n'est pas galvaudée bien au contraire, ça mérite même mieux. Tout était parfait dans se repas, le service, l'accord des vins, les différents plats. C'était vraiment une belle expérience, encore merci au chef.

Sandra A.

Visité en juin 2025

Un endroit magnifique, très reposant, tout était parfait, le personnel adorable Et à l’écoute.
Petit déjeuner tout fait maison .
J’ai hâte de revenir dans quelques mois, une super expérience .

Amandine P.

Visité en juin 2025

Nous avons séjourné chez les frères Ibarbour le temps d’un week end. L’endroit est calme et reposant. L'accueil est sympathique et professionnel. Nous avons apprécié le petit déjeuner et le fait qu’un « goûter » soit disponible en libre service avec boissons et gâteau basque , très bon au passage. Le restaurant est exceptionnel, nous avons divinement bien mangé. Le service est également impeccable. Nous avons apprécié notre chambre même si la décoration pourrait être plus moderne que ce qu’elle n’est. Nous n’avons pas eu le temps de tester la cabane et de profiter du sauna et du bain norvégien mais l’endroit avait l’air très sympa. La piscine est aussi agréable. Nous reviendrons certainement pour profiter d’avantage du lieu.

GwendoO M.

Visité en janvier 2025

Dans un cadre calme et très beau, une équipe très gentille et à l'écoute nous sert un délicat et succulent repas, préparer par les frères Ibarboure. Un voyage culinaire merveilleux et inoubliable qui ravit les papilles et le cœur. La gentillesse des chefs et la bienveillance [et le sourire]de son épouse Soline donne envie de revenir ... merci

maurice s.

Visité en janvier 2025

I enjoyed the creativity and their talent of Ibarboure's brothers in preparing an exceptional meal.They know how to express in an extremely innovative way savors of local products.
Very friendly service and excellent bread and wines

Christophe R.

Visité en janvier 2025

Tout simplement magnifique

Michèle M.

Visité en janvier 2025

Joel C.

Visité en janvier 2025

Le plaisir attendu était au rendez-vous tant à l'hôtel qu'au restaurant durant ces deux jours. Accueil très attentif à la réception de l'hôtel comme pour l'ensemble du service, jeune et souriant avec une mention particulière pour Clara.
Ne passez pas à côté des desserts du "chef sucré" qui mérite son titre de MOF.