Restaurant réalisant une cuisine audacieuse avec des produits de terroir, terre et mer ainsi que des cocktails maison.
Un parking régulièrement plein, une salle au diapason, vous êtes au restaurant Ahizpak (sœur en basque). Avec de beaux espaces, tables intimes et banquettes, décoré avec sobriété, appréciez une cuisine audacieuse qui s'invente et se réinvente au fil des saisons. Du marché à l'assiette, de l'hiver à l'automne, c'est la fraîcheur des produits du terroir, terre/mer qui sont ici travaillés. Œuf Ahizpak, tempura de crevettes, merlu en croûte persillée, agneau de 5 heures et ses condiments, crêpe soufflée au Grand Marnier. Pensez à réserver, car très prisé des locaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT AHIZPAK
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.



Le restaurant dispose également d'un parking ce qui était idéal pour mes grands-parents.
Nous avons passé une belle soirée, les plats sont travaillés, originaux, avec des produits de qualités, des desserts surprenants avec des fruits de saisons. Le tout proposé pour des prix absolument abordables, ce qui est plus qu'appréciable sur la côte, dans un belle endroit avec une magnifique vue, c'est rare ! Seul petit bémol serait le manque de sourire de l'équipe le soir de notre passage, mais qui sont restés néanmoins très professionnel et à notre écoute. Je recommande, je le conseillerais à mes clients et je reviendrais sans aucun doute !

Dès les premiers échanges en amont de l'évènement, l’équipe a été à l’écoute, réactive, et très professionnelle. Le jour J, tout était parfaitement orchestré pour accueillir nos 50 invités : un service fluide, attentif, discret et souriant du début à la fin. Une vraie équipe passionnée, investie et bienveillante, ce qui est précieux pour un événement aussi symbolique.
Le menu de baptême a fait l’unanimité. De l’apéritif au dessert, tout était savoureux, raffiné et généreusement servi. Mention spéciale pour les produits locaux sublimés avec justesse : poissons délicatement cuits, viandes fondantes, légumes de saison parfaitement travaillés, sans oublier un dessert aussi beau que bon. L’équilibre des saveurs, la qualité des produits, et la présentation élégante ont bluffé tous les invités.
Et que dire de la vue imprenable sur la mer et le château d’Ilbarritz, donne une dimension magique à l’événement. C’était tout simplement parfait.
Merci à toute l’équipe d’Ahizpak pour avoir rendu ce moment inoubliable. Vous avez largement contribué à la beauté de cette journée, et nous reviendrons avec grand plaisir pour d’autres occasions.
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Questions fréquentes :

Tout d’abord, la cuisine était bonne et très bien présenté, félicitations aux cuisiniers !
Nous avons pensé toute la journée à venir dans ce très joli restaurant, bien décoré, avec une superbe vue sur l’océan ( parfait pour un sublime couché de soleil ).
Déçu par le service.
Pour la commande de l’apéro, un air hautain lorsque je demande un Fuze Tea. Je me rabat donc sur un simple sirop car souvent déçu des cocktails. Ma conjointe prendra un jus de fruit.
Quelle surprise lorsque nous avons observé la table adjacente recevoir une tapenade et du pain grillé, alors que nous n’avons rien eu ? Peut-être car nous n’avons pas pris de boisson travaillé ? Dommage.
Les entrées étaient bonnes, bien présentées.
Idem pour le plat, la viande était bien cuite, ainsi que les pommes de terre, rien à dire !
Déçu, par le service, nous avons décidé de ne pas prendre de dessert et de nous en aller.
Nous entendons en partant la serveuse dire à son collègue en soufflant : Pas de dessert ????
Peut-être le mauvais moment, une mauvaise journée pour cette personne. Les autres avis ne disent que du bien de ce restaurant. Je trouve cela dommage, une expérience qui n’était sûrement pas à la hauteur de ce restaurant.