Résultats Restaurant de cuisine française à Bidart / Bidarte

LA MAISON DE L'UHABIA

Cuisine française • €€
4.7/5
• 25 avis

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49, rue de l'Uhabia, 64210Bidart / Bidarte, France
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2024
Recommandé
• 2024

­Situé à 200 m de la plage d'Uhabia, cette bâtisse basque de plus de 80 ans, propose, outre 9 chambres d'hôtel, un restaurant, où cartes et menus varient suivant la saison. Sensibles à la richesse des producteurs du Pays Basque, Jules et Raphaëlle conditionnent leurs plats par la fraîcheur selon les arrivages. Les poissons sont à l'honneur, entre bar, merlu et chipirons, les viandes aussi avec des spécialités cuites au feu de bois... C'est cette méthode de cuisson qui rend poissons et viandes encore plus savoureux. Le “comme à la maison” en est ici la signature.

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Avis des membres sur LA MAISON DE L'UHABIA

4.7/5
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Rapport Qualité/Prix
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Cadre/Ambiance
Service
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Jean C.
Jean C.
Visité en septembre 2023
Endroit exquis, un accueil extraordinaire, des petites chambres cosy, je vous recommande fortement !
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Frederique M.
Frederique M.
Visité en septembre 2023
Un régal pour les yeux et les pailles...
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Lucien A.
Lucien A.
Visité en septembre 2023
Repas très bon, service excellent.
Nous avons passé un très agréable moment, le poisson était très bon.
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Alexandre D.
Alexandre D.
Visité en août 2023
Tout est réuni pour passer un très agréable moment : l'ambiance, l'accueil et surtout les plats délicieux !
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alexandre M.
alexandre M.
Visité en août 2023
Un dîner tout simplement magique… quelle belle adresse pour un repas à partager autour d’un poisson ou d’une viande à la qualité et à la cuisson remarquable… que dire des accompagnements juste le produit du terroir sublimé, des épices finement ajustées… Bref Un gros coup de cœur!
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Bidart Bidarte (64210)

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LA MAISON DE L'UHABIA se situe au 49, rue de l'Uhabia , 64210 Bidart Bidarte
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