Résultats Restaurant Gastronomique à Biarritz / Miarritze

L'IMPERTINENT

Gastronomique • €€€
4.5/5
• 28 avis
Fermé - Ouvre à 19h30 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue d'Alsace, Quartier Saint-Charles, 64200Biarritz / Miarritze, France
•
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05.59.51.03.67
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant marqué par l'implication, l'innovation et la création de plats aux produits frais et bio du chef.

Le chef, Fabian Feldmann a toujours défendu une même philosophie : s'impliquer, innover, créer des plats qui ne laissent pas indifférents à partir de produits frais issus de l'agriculture biologique ou raisonnée, proposer des poissons de la criée, fabriquer son propre pain ou encore aller à la découverte d'autres cuissons... Ainsi est-il passé sans surprise d'une étoile outre-Rhin à une étoile Michelin à Biarritz. Cadre et service irréprochables, l'inventivité et les saveurs que l'on retrouve dans les différents menus avec une expression talentueuse.

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Avis des membres sur L'IMPERTINENT

4.5/5
28 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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remi a
remi a
Visité en décembre 2023
Vraiment le meilleur restaurant ou j’ai dîné à Biarritz. Une cuisine très fine et sophistiquée, un choix de vin parfaitement calibré.
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Maxime Larrat
Maxime Larrat
Visité en novembre 2023
Expérience exceptionnelle. Sur la trentaine de restaurants étoilés que jai fait, un des meilleurs.
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Les cours d’Anne Gaelle
Les cours d’Anne Gaelle
Visité en novembre 2023
Délicieux repas, très copieux une vrai découverte gustative.
Personnel très attentif et chaleureux.
Je recommande.
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Annie Cabannes
Annie Cabannes
Visité en novembre 2023
Toujours aussi bon très très bonne adresse.
Le personnel est très professionnel très bonne table .
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Jean Michel Bonnet
Jean Michel Bonnet
Visité en novembre 2023
L'impertinence , un défaut ? Non une qualité au service du plaisir gustatif des mises en bouche au mignardises, de la présentation des plats et que vous dire de la carte des vins..le bonheur tout simplement..grand merci pour le chef, sa compagne et toute son équipe...
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Biarritz Miarritze (64200)

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Questions fréquentes :

L'IMPERTINENT propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

L'IMPERTINENT compte 28 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de L'IMPERTINENT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'IMPERTINENT en cliquant ici

L'IMPERTINENT se situe au 5, rue d'Alsace Quartier Saint-Charles , 64200 Biarritz Miarritze

Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 21:15
Mercredi
19:30 - 21:15
Jeudi
19:30 - 21:15
Vendredi
19:30 - 21:15
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:15
Dimanche
Fermé
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