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2024
Recommandé
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2024
Restaurant marqué par l'implication, l'innovation et la création de plats aux produits frais et bio du chef.
Le chef, Fabian Feldmann a toujours défendu une même philosophie : s'impliquer, innover, créer des plats qui ne laissent pas indifférents à partir de produits frais issus de l'agriculture biologique ou raisonnée, proposer des poissons de la criée, fabriquer son propre pain ou encore aller à la découverte d'autres cuissons... Ainsi est-il passé sans surprise d'une étoile outre-Rhin à une étoile Michelin à Biarritz. Cadre et service irréprochables, l'inventivité et les saveurs que l'on retrouve dans les différents menus avec une expression talentueuse.
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Avis des membres sur L'IMPERTINENT
4.5/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sébastien HONTARREDE
Visité en février 2024
Cuisine avec beaucoup de peps ! Excellent. Service avec des jeunes au top ! Bravo.
CERIT MELISSA
Visité en janvier 2024
Une soirée parfaite du début jusqu'à la fin.
Christophe Curutchet
Visité en janvier 2024
Excellente table, des mélanges de saveurs surprenants et d'une finesse incroyable. Et bravo pour le choix des vins ! De belles découvertes. Sans parler d'un service impeccable Merci !
Neïl Grislain
Visité en décembre 2023
Très bonne cuisine gastronomique et généreuse. Service agréable et ambiance calme et feutrée.
Karen athina H.L
Visité en décembre 2023
Visitée en 2021 une farandole de couleurs et de saveurs qui pétillent en bouche pour entrer en matière des plats raffinés et savoureux j y retournerais un de ces jours à coup sûre. Ambiance un peu trop calme à mon goût mais ce n est que ma vision personnelle car j aime l Ambiance vivante des salles de restaurant et ce jour là la clientèle était assez " discrète voir ignorante j aime la chaleur humaine et les sourires staff au top service impeccable. Je recommande 100%
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L'IMPERTINENT propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
L'IMPERTINENT compte 28 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de L'IMPERTINENT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'IMPERTINENT en cliquant ici
L'IMPERTINENT se situe au 5, rue d'Alsace Quartier Saint-Charles , 64200 Biarritz Miarritze
Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 21:15
Mercredi
19:30 - 21:15
Jeudi
19:30 - 21:15
Vendredi
19:30 - 21:15
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:15
Dimanche
Fermé
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