L'avis du Petit Futé sur CHATEAU LA TOUCHE

Au nord-est de Vallet, le domaine viticole du château La Touche est la propriété des frères Boullault. Le Château La Touche est un vin d'appelation AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) Muscadet Sevre & Maine. Ils produisent des vins d’une remarquable finesse. A la dégustation, ce blanc muscadet-sèvre-et-maine sur lie vieilles vignes 2004, a la puissance aromatique exceptionnelle. L’Hermine d’Or est aussi des plus précieux. Une vinification courte qui favorise les arômes de fruits frais. Pour de plus amples informations sur la question, courez prendre conseil auprès des propriétaires.
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