HUÎTRES BRUNO HÉLIAS
Poissons - Fruits de mer
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Connaissez-vous les fermiers de la mer ? Non ? Venez découvrir le métier de Bruno Hélias. Sur la zone aquacole de Lyarne, vous pouvez visitez son exploitation qui s'inscrit dans le parcours touristique de la Route de l'Huître. Vous y apprendrez comment, à partir du naissain, ce molusque particulièrement exigeant grandit et se développe pendant des années. A la fin de la visite, M. Hélias prouve qu'il sait recevoir en vous proposant une dégustation accompagnée d'un petit verre de muscadet.
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HUÎTRES BRUNO HÉLIAS se situe au Port du Collet Lyarne , 44760 Les Moutiers-En-Retz
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